Arche - Dulse Seaweed - 30g
Arche - Dulse Seaweed - 30g
Arche Dulse are dried, purple-red seaweed with a spicy note. These seaweeds from France are a colorful and aromatic addition to many dishes.
The algae are dried at low temperatures and are of raw food quality.
Contents: 30 g
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Details
Nun in Naturland-Qualität! Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von Arche für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt.
Zubereitung
Dulse in einem Sieb abspülen und einfach in einer kalten oder warmen Flüssigkeit 1-2 Min. ziehen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten.
Tipp: Kross angebraten und mit Tamari abgelöscht können Dulse als veganer Bacon vielen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleihen!
Inhalt
Dulse* (Palmaria palmata).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie: | 703 kJ / 168 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 21,8 g |
| – davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 17,2 g |
| Salz: | 3,9 g |
Product info
Product info
SKU
301041
EAN
4020943136907
Availability
In stock
Certification
DE-ÖKO-007
Manufacturer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, DEUTSCHLAND, arche@arche-naturkueche.de
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