Miraherba Blog
Curry épicé de pois chiches aux aromates savoureux
Un curry flamboyant inspiré par l'Ayurveda, riche en protéines végétales et aux arômes réchauffants. Ce plat allie les épices traditionnelles indiennes à la force ancrage des pois chiches – idéal pour un déjeuner ou un dîner fortifiant.
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Gombos épicés en sauce tomate
Un plat chaud et aromatique avec des gombos tendres et des tomates fraîches. Idéal comme repas de légumes léger ou accompagnement à un Dal et riz – rempli d'épices ayurvédiques.
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Curry de lentilles rouges aux épices réchauffantes
Un curry harmonieux aux lentilles avec des épices réchauffantes qui nourrit le corps et l'esprit. Cette recette traditionnelle de l'Ayurveda combine les lentilles rouges avec un mélange d'huile d'épices aromatique à base de cumin, de coriandre et d'épices fraîches. Parfait pour ceux qui cherchent un repas sain et rassasiant.
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L'importance des substances amères pour la digestion
Les substances amères sont souvent sous-estimées dans l'alimentation moderne – pourtant, elles sont essentielles pour une digestion saine et un métabolisme équilibré. Dans cet article, découvrez pourquoi les substances amères sont si précieuses, quels aliments les contiennent et comment elles peuvent influencer positivement notre santé.
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Superaliments d'Europe : Alternatives régionales aux tendances exotiques
Les superaliments sont à la mode depuis des années. Les graines de chia, les baies d'acai ou les baies de goji sont considérées comme de véritables bombes nutritionnelles. Mais ce que beaucoup ne savent pas : en Europe aussi poussent des aliments qui sont au moins aussi sains – et en plus durables, régionaux et souvent moins chers.
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Les avantages de l'Ayurveda dans le traitement du cancer
Le cancer est un diagnostic qui change fondamentalement la vie des personnes atteintes et de leurs familles. La médecine moderne a fait de grands progrès dans le traitement du cancer, mais de nombreux(ses) patient(e)s recherchent des approches supplémentaires pour soutenir leur guérison et atténuer les effets secondaires de la thérapie.
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Jeûne ayurvédique en automne : préparer le corps à la saison froide
Du point de vue ayurvédique, l'automne est le moment idéal pour détoxifier le corps, renforcer le système immunitaire et rétablir l'équilibre intérieur.
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Café en grains ou chicorée : avantages, ingrédients et utilisation en cosmétique
Un aperçu des avantages du café en grains et de la chicorée ainsi que de leurs ingrédients et possibilités d'utilisation – en particulier dans la cosmétique faite maison.
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Finissons-en avec la mauvaise digestion
Finissons-en avec la mauvaise digestion : Conseils Ayurveda, 10 règles alimentaires & une routine matinale utile. Découvrez comment l'Ayurveda peut aider par une alimentation équilibrée et des herbes ayurvédiques en cas de troubles digestifs comme la constipation, la diarrhée et les ballonnements.
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