La cardamome noire est également connue sous le nom de grande cardamome ou cardamome du Népal. Le séchage traditionnel à feu ouvert lui confère son goût typique légèrement fumé. Son arôme acidulé et terreux en fait une épice populaire pour les plats copieux. La cardamome noire est un ingrédient clé du garam masala.
Contenu : 18 g
Cosmoveda - cardamome noire bio, entière - 18g
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(277,22 €* / kg)
* TTC (Expédition exclue)
La cardamome noire est également connue sous le nom de grande cardamome ou cardamome du Népal. Le séchage traditionnel à feu ouvert lui confère son goût typique légèrement fumé. Son arôme acidulé et terreux en fait une épice populaire pour les plats copieux. La cardamome noire est un ingrédient clé du garam masala.
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Description
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Ingrédients
Cardamome noire entière*.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Commerce équitable à partir de ses propres projets -
Détails du produit
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30084914 Produits
Fiche technique
- Propriétés
- Crudités
Sans gluten
Vegan
Végétarien - Fabricant
- Cosmoveda e. K. Günther Eckerle Adalbertstr 6 10999 Berlin
- Certification
- DE-Öko-003 / FR-BE-003-08203-BCD#2014#42670
- Pays d'origine des principaux Ingrédients
- Indien
- unit_pricing_measure
- 18 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Références spécifiques
- EAN-13
- 4032108140087
