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Macrobiotiques

Aliments macrobiotiques à Miraherba | Miraherba heureux humain en bonne santé

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Ark - kimchi, légumes...

Ark - kimchi, légumes fermentés - 220g

Prix 4,99 €*
(22,67 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Le kimchi est une spécialité végétale traditionnelle coréenne. A l'origine, comme la choucroute, cette fermentation consistait à conserver les légumes. Cette tradition en Corée remonte à 3000 ans. Il y a près de 10 ans, le kimchi était même inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Le kimchi était traditionnellement fait avec du...

Arche - Wakame Europe Bio - 40g

Arche - Wakame Europe Bio - 40g

Prix 5,99 €*
(149,75 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Wakame sont des algues certifiées biologiques et séchées d'Espagne. Avec leur note agréablement épicée, ils sont délicieux dans les soupes, les salades et les plats de légumes. Contenu: 40 g

Arche - Shiro Miso - 300g

Arche - Shiro Miso - 300g

Prix 9,99 €*
(33,30 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Le riz iso doux à base de riz pelé et de soja est un condiment crémeux, sans gluten, sucré et salé. La pâte d'assaisonnement traditionnelle naturellement fermentée affine les soupes, les purées, les sauces et les légumes fins grâce à son goût doux, épicé et crémeux. Contenu: 300 g

Ark - papier de riz - 150g

Arche - Papier de riz bio - 150g

Prix 3,99 €*
(26,59 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Papier de riz sans gluten pour rouleaux de printemps et d'été faits maison Les rouleaux de printemps sont un amuse-gueule asiatique populaire - avec le papier de riz Arche, ils peuvent être préparés facilement et rapidement en qualité biologique. Contenu: 150 g

Ark - Algues Wakame Instantanées - 50g

Ark - Algues Wakame Instantanées - 50g

Prix 7,49 €*
(149,80 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Les Arche Instant Wakame sont des algues séchées avec une note épicée et aromatique. Facile à utiliser - il suffit de rincer brièvement les algues instantanées avant de les servir et de les ajouter directement à la soupe. Contenu: 50 g

Lima - Sauce soja tamari forte - 1l

Lima - Sauce soja forte Tamari - 500ml

Prix 9,19 €*
(18,38 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Tamari est un exhausteur de goût, la version saine et liquide du cube de bouillon. La sauce soja noire se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Utilisez-les non seulement comme substitut du sel, mais aussi pour rehausser le goût naturel des ingrédients pendant la cuisson et à table. Contenu: 1/2 litre

Lima - Tamari Strong sauce Soja - 1l

Lima - Tamari Strong sauce Soja - 1l

Prix 16,69 €*
(16,69 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Tamari est sain, liquides Version du Brühwürfels comme Exhausteur de goût et les Assaisonnements. La vigueur de la sauce de Soja qui s'adapte aussi bien occidentales qu'orientales Plats. Ne pas l'utiliser seulement comme du sel contenant du potassium, mais aussi pour le Goût naturel des Ingrédients pendant la Cuisson et une Table à renforcer. Tamari est...

Arche - Bois de Cèdre Tamari Bio - 250ml

Arche - Bois de Cèdre Tamari Bio - 250ml

Prix 7,19 €*
(28,72 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Cedarwood Tamari mûrit pendant plusieurs mois dans des fûts de bois de cèdre japonais pour créer une sauce soja pleine de caractère et épicée. Ce tamari est très riche, épicé et idéal comme assaisonnement de base corsé, marinade et glaçage savoureux sur le gâteau de nombreux plats. La longue fermentation signifie que Cedarwood Tamari est sans...

L'Arche Meeresspaghetti Algues Bio - 50g

L'Arche Meeresspaghetti Algues Bio - 50g

Prix 5,09 €*
(101,75 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Meerespaghetti sont secs, Algues brunes de la France. Avec votre doux-Goût épicé de les enrichir, de Pâtes et de Légumes. Ils vous donnent un air de la Mer. Contenu: 50 g

L'Arche d'Algues Dulse - 40g

L'Arche d'Algues Dulse - 40g

Prix 6,99 €*
(174,73 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Arche de Dulse sont séchées, de pourpre, d'Algues marines, avec des notes épicées. Les Algues sont de France colorés et aromatiques atout pour de nombreux Plats. Les Algues sont sèches à basse Température et les ont Crus. Contenu: 40 g

Arche - Arame Algues - 50g

Arche - Arame Algues - 50g

Prix 7,88 €*
(157,60 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Arame sont séchées, de japonais, d'Algues marines, de délicieux, tendre un Arôme. Avec son doux Parfum parfait pour Entrer dans la Cuisine avec Meeresgemüse. Contenu: 50 g

Terrasana - Umeboshi Sel Abricot - 250g

Terrasana - Umeboshi Sel Abricot - 250g

Prix 9,99 €*
(39,96 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Les de Sel et de Shisoblätter chargé Abricots sont un traditionnel japonais Remèdes à la maison. Samurai mangé salé Fruit, pour des douleurs à l'Estomac, la Fatigue et la Gueule de bois pour les combattre. Contenu: 250g

Terrasana - Salatpresse, Tsukemonoki - 1,2 l

Terrasana - Salatpresse, Tsukemonoki - 1,2 l

Prix 15,90 €*
(15,90 €*/ St.)
* TTC (Hors frais de port)

Comme Tsukemono, beizeichnet au Japon, en Sel ou en Sauces, des Légumes marinés, à la fois pour les Repas comme plat d'Accompagnement ou comme Collation pour une Bière à manger. Avec la japonais Salatpresse (Tsukemonoki) la fermentation est simple, rapide et hygiénique leurs propres Fruits et Légumes. La forte Suspension du Tsukemonoki exprime de Légumes,...

L'Arche Genmai Miso - 300g

L'Arche Genmai Miso - 300g

Prix 7,99 €*
(26,63 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Genmai Miso est naturellement fermentés Würzpaste de graines de Soja et de Riz complet avec un corsé, pneus d'Arôme. Un vrai Polyvalent: Arche Genmai Mios y a les Soupes, Sauces et autres Plats copieux, une alimentation équilibrée et Note épicée, parfait aussi comme de haute qualité Remplacement de Fromage et de produits Laitiers, dans les Soupes,...

Arche - Mugi Miso - 300g

Arche - Mugi Miso - 300g

Prix 7,49 €*
(24,96 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Le miso polyvalent à base d'orge et de soja développe un arôme particulièrement équilibré pendant de longues périodes de maturation. Grâce à son arôme particulièrement équilibré, il peut être utilisé partout comme les cubes de bouillon. Il affine les soupes, les trempettes, les plats de légumes et de riz. Aussi délicieux en tartinade Contenu: 300 g

L'Arche Genmai Su - 250ml

L'Arche Genmai Su - 250ml

Prix 4,49 €* Prix de base 4,79 €*
(17,95 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Genmai Su est un Riz-Sauce, dans Steingutgefäßen un doux, corsé Sauce est prpar. Contenu: 250 ml

Arche - Shoyu - 250ml

Arche - Shoyu - 250ml

Prix 5,59 €*
(22,36 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Un vrai professionnel de l'assaisonnement du Japon! La sauce soja naturellement fermentée à base de soja et de blé est traditionnellement fabriquée dans une usine japonaise. Arche Shoyu est un condiment légèrement épicé et polyvalent pour la cuisine asiatique et européenne. Contenu: 250 ml

Arche - Tamari - 250ml

Arche - Tamari - 250ml

Prix 6,49 €*
(25,96 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Sauce soja épicée d'Arche Naturküche pour affiner les plats de riz et de légumes. La sauce soja Tamari a un goût plus fort que la variante Shoyu. Il contient de l'orge et est donc sans blé. Il est fabriqué à partir d'ingrédients biologiques selon des méthodes traditionnelles et est garanti sans OGM. D'ailleurs, la fermentation rend le fer contenu dans le...

L'Arche de Mikawa, Mirin - 250ml

L'Arche de Mikawa, Mirin - 250ml

Prix 9,95 €*
(39,80 €*/ l)
* TTC (Hors frais de port)

Cette véritable Hon Mirin, avec son inimitable délicieuse Saveur fine et Douce est un vrai régal pour la réussite de l'Assaisonner! Idéal pour les fines Sauces, les Marinades et les Desserts. Frites et grillades obtenir un Brillant noble. Contenu: 250 ml

Terrasana - Assaisonnement sésame Furikake, poudre d'épices - 100g

Terrasana - Assaisonnement sésame Furikake, poudre d'épices - 100g

Prix 6,19 €* Prix de base 6,39 €*
(61,90 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Furikake est un délicieux mélange croquant de graines de sésame et d'algues japonaises. Au Japon, le furikake est souvent utilisé pour garnir et raffiner le riz. Mais il enrichit également le goût des salades et des plats de poisson comme garniture. Furikake donne à vos sushis faits maison un look et un goût uniques. Contenu: 100 g

Raiponce - Gomasio, de Sésame et de sel de mer - 100g

Raiponce - Gomasio, de Sésame et de sel de mer - 100g

Prix 3,49 €*
(34,90 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Gomasio - japonais traditionnel Gewürzzubereitung à partir de graines de Sésame grillées et un peu de sel de mer. Gomasio corse des Plats épicés sans trop saler. Il s'intègre parfaitement dans la cuisine asiatique et la Cuisine arabe. Le Sésame est du commerce équitable et de la part de notre main DANS la MAIN, Partenaire de Sekem en Egypte, le contrôle...

Arche - Spaghetti Shirataki BIO - 150g

Arche - Spaghetti Shirataki BIO - 150g

Prix 3,99 €*
(26,64 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Les Arche Shirataki sont fabriqués au Japon à partir de la fibre glucomannane de la racine de konjac. En Asie, les nouilles sont traditionnellement appréciées dans le cadre d'un régime hypocalorique car elles sont faibles en calories et en glucides. Avec leur goût neutre, les nouilles Shirataki absorbent aussi particulièrement bien les notes fines et...

L'Arche Misobrühe Instant - 120g

L'Arche Misobrühe Instant - 120g

Prix 5,29 €*
(44,08 €*/ kg)
* TTC (Hors frais de port)

Arche Misobrühe votre finement épicé, un Goût grillé-chauffage Trinkbrühe. Idéal comme Base pour la soupe et Assaisonner au goût et d'Affiner beaucoup de savoureux Plats. En tant que plus piquant de l'Arrondissement de Ragoûts, les Sauces, les Ragoûts et les plats de Légumes. Contenu: 120 g

Macrobiotiques

La macrobiotique est une philosophie nutritionnelle largement développée par le Japonais Georges Ohsawa. Depuis sa mort en 1966, il a été développé par ses élèves. Les macrobiotiques sont basées sur un mode de vie végétarien et ont adopté de nombreux aspects de la cuisine japonaise. Le régime alimentaire des moines des monastères zen japonais a également trouvé son chemin dans le régime macrobiotique. Cependant, vos propres recettes sont également essentielles, comme le thé mu, qui se compose de 16 herbes.

La macrobiotique, en anglais «l'art de prolonger la vie», devrait aider ses adeptes à vivre une vie heureuse, saine et longue. C'était l'objectif déclaré d'Ohsawa, qui était également proche du taoïsme. Un principe fondamental est la reconnaissance de l'unité de l'univers et de notre relation avec le monde qui nous entoure, également exprimée en yin et yang.