Thé du Népal - Thé Tri Dosha - 100g

Vata, Pitta et Kapha sont ensemble les tri-doshas. Ce sont les trois éléments qui assurent l'harmonie de notre santé. Selon l'enseignement ayurvédique, les personnes sont réparties en trois groupes en fonction de leurs caractéristiques physiques et psychologiques : Vata, Pitta et Kapha. Quel que soit le groupe auquel on appartient, il est recommandé de boire régulièrement et en alternance les trois types de tisanes Vata, Pitta et Kapha.

Lorsque nous avons une tasse de notre tisane tri-dosha devant nous, elle a un aspect jaune foncé à cuivré. Son goût est difficile à définir au premier abord : il a un goût exotique, simplement différent et surtout épicé. En même temps, il est bienfaisant et réchauffe. Même refroidi ou froid, le thé peut être bu avec plaisir.

Préparation

La température de l'eau pour l'infusion du thé Tridosha doit se situer entre 85 et 90 °C et le temps d'infusion doit être de 5 minutes ; alternativement, faire bouillir pendant 3 minutes.

Ingrédients

Pousses de blé 20 %, pousses de persil 20 %, pousses d'avoine 20 %, basilic 8 %, cannelle 5 %, gingembre 3 %, citronnelle 2 %, laurier 2 %, clou de girofle 2 %, poivre noir 2 %, poivre long 2 %, cardamome noire 2 %, cardamome verte 2 %, fenugrec 2 %, betterave rouge 2 %, réglisse 2 %, guduchi (Tinospara cordifolia) 2 %, centella asiatica (nombril indien) 2 %.