Rapunzel - Spaghetti di lenticchie gialle - 250 g
✔ Realizzati con lenti gialle al 100%
✔ Sapore delicato di nocciola e tante proteine e fibre preziose
✔ Alternativa ideale senza glutine alla pasta di grano convenzionale
Contenuto: 250 g
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Descrizione
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Gli spaghetti di lenticchie gialle Rapunzel sono realizzati al 100% con lenticchie gialle. Questo legume ha un sapore delicato e nocciolato e fornisce molte proteine e fibre preziose. Questi spaghetti sono l'alternativa senza glutine ideale alla tradizionale pasta di grano duro.
Produzione
Gli spaghetti sono realizzati con lenticchie gialle macinate al 100%. Con l'aggiunta di acqua, la materia prima viene impastata fino a formare un impasto che viene poi pressato attraverso una trafila fino a ottenere la forma desiderata. La pasta viene quindi essiccata delicatamente.
Istruzioni per la preparazione
Per ogni 100 g di pasta, portare a ebollizione 1 litro d'acqua con un pizzico di sale. Aggiungere la pasta e mescolare delicatamente. Controllare attentamente il tempo di cottura! Scolare la pasta dopo la cottura. Tempo di cottura: 9 minuti. Consiglio per una pasta al dente perfetta: aggiungere un goccio di aceto all'acqua di cottura.
Ingredienti
lenticchie gialle macinate*
*da produzione biologica controllata
**da produzione biodinamica
Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g
Energia: 1492 kJ / 352 kcal Grasso: 1,8 g - di cui: acidi grassi saturi: 0,40 g Carboidrati: 58,0 g - di cui zucchero: 1,00 g Fibra: 6,0 g Proteina: 23,0 g Sale: 0,050 g -
Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Senza glutine
Vegan
Vegetariano - Produttore
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- Certificazione
- DE-ÖKO-006
- Allergia Informazioni (tracce)
- Soja oder Sojaerzeugnisse
- unit_pricing_measure
- 250 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Riferimenti specifici
- ean13
- 4006040510031