Rapunzel - cacao en polvo muy desaceitado - 250 g
100% cacao sin azúcar añadido y un delicioso sabor a chocolate: comercio justo realizado por los socios de Rapunzel HAND IN HAND.
Contenido: 250 g
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Descripción
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Después de la cosecha, los granos de cacao se fermentan, se limpian, se tuestan, se prensan, se muelen hasta obtener cacao en polvo y se envasan.
usar
Como chocolate caliente con azúcar integral de caña Rapadura y espuma de leche cremosa, para repostería y postres.
Contenido
Cacao en polvo* altamente desgrasado
*de agricultura ecológica
**de biol. cultivo dinámico
Origen: República Dominicana
Valores nutricionales medios por 100 g Valor caloríficoGordoácidos grasos saturadosCarbohidratosde los cuales azúcarFibraproteínaSal1409 kJ / 339 kcal
11,00 gramos
6,90 gramos
14,5 gramos
0,3 gramos
34,7 gramos
28,10 gramos
<0,050 g -
Detalles del producto
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804363
Ficha de datos
- Propiedades
- Libre de gluten
Vegan
Vegetariana - Fabricante
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- Certificación
- 100% bio, CEE 834/2007 Norma, la UE, el Logotipo ecológico De la MANO
- unit_pricing_measure
- 250 g
- unit_pricing_base_measure
- 100 g
- Lager
- Gruppe 3
Referencias específicas
- ean13
- 4006040291718