Miraherba - Granos del Paraíso - 50g
Los granos del paraíso, también conocidos como pimienta de Guinea, tienen un sabor picante y picante y un regusto cálido y ligeramente amargo. El picante no es tan fuerte como el del pimiento y va muy bien con verduras o pescado. Grains of Paradise solo se debe moler inmediatamente antes de su uso.
En la medicina herbal, los granos del paraíso se mastican como agente de calentamiento.
Contenido: 50 g
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Descripción
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Detalles
Los granos del paraíso de África fueron una especia importante en Europa en el siglo V, especialmente con respecto a las rutas marítimas que aún faltan a la India. Los granos del paraíso eran importantes como sustituto de la pimienta negra, que se encuentra principalmente en muchos platos y mezclas de especias de la cocina de África occidental. No fue hasta el Renacimiento que la pimienta negra finalmente suplantó a los granos del paraíso en Europa.
Puede encontrar todo lo que necesita saber sobre los diferentes tipos de pimiento en nuestro artículo de blog Pimienta: más que una especia picante.
contenido
Granos del paraíso.
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Detalles del producto