Miraherba - Grains of Paradise - 50g

Dettagli

I chicchi di paradiso dall'Africa erano una spezia importante in Europa nel V secolo, soprattutto in considerazione delle rotte marittime ancora mancanti verso l'India. I chicchi del paradiso erano importanti come sostituti del pepe nero, che si trova principalmente in molti piatti e miscele di spezie nella cucina dell'Africa occidentale. Non è stato fino al Rinascimento che il pepe nero ha finalmente soppiantato i chicchi del paradiso in Europa.

Puoi scoprire tutto ciò che devi sapere sui diversi tipi di pepe nel nostro articolo del blog Pepper - più di una semplice spezia piccante.

soddisfare

Chicchi di paradiso.