Le garam masala est un mélange d'épices traditionnel et peut contenir une poignée d'ingrédients d'épices. De nombreux ménages ont leur propre composition transmise "de grand-mère". La version biologique de Cosmoveda contient du poivre, de la coriandre, de la cardamome, du cumin, de la cannelle et des clous de girofle. Donne une chaleur corsée, même sur des plats sucrés.
Contenu : 80 g
Cosmoveda - Garam Masala BIO - 80g
9,99 €
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(124,87 €* / kg)
* TTC (Expédition exclue)
Le garam masala est un mélange d'épices traditionnel et peut contenir une poignée d'ingrédients d'épices. De nombreux ménages ont leur propre composition transmise "de grand-mère". La version biologique de Cosmoveda contient du poivre, de la coriandre, de la cardamome, du cumin, de la cannelle et des clous de girofle. Donne une chaleur corsée, même sur des plats sucrés.
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Description
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Comment utiliser le Garam Masala
Le Garam Masala est utilisé pour aromatiser les sauces, les soupes, les plats de dal et de curry. Le masala est ajouté aux plats en début de cuisson. Pour intensifier le goût des épices, vous pouvez au préalable rôtir le masala dans du ghee.
Ingrédients
Poivre noir*, coriandre*, cardamome verte*, cumin*, cannelle*, clous de girofle*.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
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Détails du produit
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894988
Fiche technique
- Propriétés
- Sans gluten
Vegan
Végétarien - Fabricant
- Cosmoveda e. K. Günther Eckerle Adalbertstr 6 10999 Berlin
- Certification
- DE-Öko-003 / FR-BE-003-08203-BCD#2014#42670
- Information sur l'allergie (pistes)
- unit_pricing_measure
- 80 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Références spécifiques
- EAN-13
- 4032108123639
