Raiponce - Spaghetti Emmer Bio Grains Entiers - 500g
Spaghetti - la forme originale des pâtes italiennes - en pure qualité d'amidonnier avec un goût fin de noisette.
Le grain d'origine est idéal pour réaliser les meilleures pâtes ! Son grain ferme donne aux pâtes une bouchée al dente parfaite et un excellent arôme légèrement noisette.
Contenu : 500 g
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Description
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détails
Rapunzel Pasta Speciale est fabriqué à partir de semoule d'amidonnier italienne moulue et d'eau de source pure selon les anciennes traditions. Il contient 65% du grain de céréale. Après pressage et mise en forme avec la filière appropriée, un séchage lent et doux s'effectue pendant 24 heures à 60°C maximum.
Essayez également les autres variétés de pâtes Emmer : Spaghetti , Penne , Spirelli Semola !
Contenu
Emmer (Triticum dicoccum)*
*issu de l'agriculture biologique
**de biol. culture dynamique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Pouvoir calorifique 1505 kJ / 356 kcal
matières grasses 2,70 g
Dont acides gras saturés 0,50 g
glucides 66,0 g
Dont sucre 3,7 g
Fibres alimentaires 7,1 g
Blanc d'œuf 13,30 g
Sel <0.050g -
Détails du produit