Cosmoveda - Pâte de Curry de Goa BIO - 175g

détails

Pour la préparation de délicieux plats au curry dans le style indien original : braisez brièvement des légumes et/ou de la volaille ou de la viande avec des oignons et du gingembre frais dans du ghee, puis ajoutez la pâte de curry doux COSMOVEDA (1-2 cuillères à soupe par portion) et laissez mijoter. (Pour plus de saveur, faire mariner des morceaux de légumes, de viande ou de tofu dans la pâte de curry pendant la nuit.) Pour une sauce crémeuse, incorporer la crème fraîche, le fromage à la crème ou la crème de noix de coco et laisser mijoter ou laisser reposer quelques minutes. Servir avec du riz. - Le curry indien est prêt !

Après ouverture, veuillez conserver au frais et utiliser dans les 3 à 4 semaines.

Contenu

Eau, épices* ( coriandre* , cumin*, curcuma*, paprika*, poivre*, gingembre*, ail*, fenouil*, cannelle*, poivre noir*, cardamome*, oignons*, fenugrec*, clous de girofle*, piment* ), huile de sésame* , vinaigre de fruits*, masoor dal*, pâte de tomate*, sel gemme ayurvédique, pâte de tamarin*, jaggery* (sucre de canne complet ayurvédique), ghee*.

Peut contenir des traces de lactose , protéines de lait , moutarde et réglisse .

*issu de l'agriculture biologique contrôlée