Rapunzel - amarene essiccate - 100g
✔ Amarene come frutta secca
✔ Senza pietre per un divertimento immediato
✔ Per cuocere al forno, cucinare e fare spuntini
Contenuto: 100 gr
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Descrizione
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Visciole dal gusto fresco, fruttato, finemente acidulo. L'aroma è unico e li rende una prelibatezza tra la frutta secca. Le amarene essiccate hanno una lunga durata e sono meno dispendiose in termini di energia da produrre e conservare rispetto alle ciliegie liofilizzate o in salamoia.
Dopo la raccolta, le ciliegie vengono lavate, snocciolate, essiccate delicatamente e accuratamente selezionate Per evitare che aderiscano tra loro, le amarene vengono inumidite con olio di semi di girasole dopo l'essiccazione.
utilizzo
Pesate in acqua per breve tempo, le visciole essiccate possono essere utilizzate come sostituto delle marasche.
Le amarene essiccate sono ideali per la cottura al forno, in alternativa all'uvetta, per piatti a base di quark o gelatine di frutti rossi
ingredienti
Amarene secche*, olio di semi di girasole*.
*da coltivazione biologica controllata
Valori nutrizionali e risultati di analisi basati su 100 g
Energia: 1189kJ/281kcal Grasso: 2,8 g - di cui: acidi grassi saturi: 0,6 g Carboidrati: 55,8 g - di cui zuccheri: 55,8 g Fibra: 6,2 g Proteina: 5,1 g Sale: 0,028 g -
Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Crudi
Senza glutine
Vegan
Vegetariano
ungesüßt - Produttore
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstr. 1, D-87764 Legau
- Certificazione
- CH-BIO-004 | IMO
- Paesi di origine degli ingredienti di base
- Usbekistan
- unit_pricing_measure
- 100 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Riferimenti specifici
- ean13
- 4006040045793