Miraherba - Il sogno di Shiva, Masala verde - 100g

Il sapore

Tutta l'India in una miscela, tutti i sapori tra cielo e terra sono uniti in questa miscela. I 5 sapori importanti nell'Ayurveda sono il dolce, il piccante, l'acido, l'amaro e l'astringente.

Applicazione

Dona ai piatti sostanziosi un tocco indiano-orientale. Adatto come spezia al curry, per padelle di carne e pesce o per riscaldare piatti di verdure e dhal.

Cosa rende speciali le nostre spezie

✓ Gusto unico

✓ Ingredienti rari

✓ Fornitori selezionati

Oltre alle singole spezie rare, troverai anche speciali miscele di spezie che vengono prodotte con grande passione nella nostra manifattura di spezie.

Otteniamo i nostri ingredienti biologici nel commercio equo e solidale da piccoli produttori. Alcune spezie sono ottenute in quantità così preziose, ad esempio da piante selvatiche, che non esiste ancora una certificazione biologica per le spezie.

ingredienti

Curcuma*, zenzero*, finocchio verde*, pepe di timut, cannella di Ceylon*, cardamomo*, cardamomo nero*, foglie di papaia*, mango essiccato*, peperoncino*.

*da coltivazione biologica controllata