Thon pâle, issu de pêcheries durables et contrôlées. Traditionnellement pêché par les pêcheurs côtiers de l'Atlantique centre-est - au large des îles Canaries et des côtes du Sénégal - individuellement à la ligne. Fileté à la main et mariné dans son jus.
Contenu : 220g
Pan do Mar - thon pâle dans son jus - 220g
6,99 €
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(31,77 €* / kg)
* TTC (Expédition exclue)
Thon pâle, issu de pêcheries durables et contrôlées. Traditionnellement pêché par les pêcheurs côtiers de l'Atlantique centre-est - au large des îles Canaries et des côtes du Sénégal - individuellement à la ligne. Fileté à la main et mariné dans son jus.
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Description
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Pour le poisson de Pan do Mar, le terme « pêche durable » va bien au-delà du sens conventionnel. Nous comprenons qu'il s'agit non seulement du type de capture, du contrôle des captures et d'une documentation cohérente, mais nous voyons également une composante sociale qui n'est jamais abordée dans d'autres systèmes de durabilité : la promotion de la pêche artisanale traditionnelle (pêche côtière).
Ingrédients
THON pâle* (Thunnus albacares) (70%), jus de THON pâle* (29%), sel marin.
* à partir de prises sauvagesThon albacore sauvage, certifié "Dolfin-Safe"
Pris avec des hameçons et des palangres dans la zone de pêche FAO 34,3 sur la côte atlantique centre-sud et la côte atlantique centre-nord FAO 34,1Valeurs nutritionnelles & résultats d'analyse sur la base de 100 g
Énergie: 518 kJ / 122 kcal Gros: 0,45g - dont : acides gras saturés : 0,2 g Les glucides: 0,5 g - dont les sucres: 0,5 g Fibre alimentaire: 0,2 g Protéine: 29,47 g Le sel: 0,68 g -
Détails du produit
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89470718 Produits
Fiche technique
- Propriétés
- Sans gluten
plastikfrei
ungesüßt - Fabricant
- Fontaine Aliments GmbH, Eichendorffstr. 17, D-89312 Günzburg
- Certification
- Information sur l'allergie (pistes)
- Information sur l'allergie (inclus)
- Poisson
- unit_pricing_measure
- 220 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Références spécifiques
- EAN-13
- 8412439286740
