La farine de coco est sans gluten, riche en fibres, pauvre en matières grasses, savoureuse, facile à travailler et convient donc parfaitement comme ingrédient délicieux pour une cuisine saine. Avec un parfum et un goût intenses de noix de coco.
Contenu : 400 g
Cosmoveda - Farine de coco BIO - 400g
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(12,48 €* / kg)
* TTC (Expédition exclue)
La farine de coco est sans gluten, riche en fibres, pauvre en matières grasses, savoureuse, facile à travailler et convient donc parfaitement comme ingrédient délicieux pour une cuisine saine. Avec un parfum et un goût intenses de noix de coco.
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Description
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La farine de coco est obtenue à partir de la pulpe séchée des noix de coco. La farine de coco est naturellement exempte de gluten et constitue une alternative aux farines contenant du gluten. Elle est volontiers utilisée pour la cuisine et la pâtisserie en raison de son délicieux arôme de noix de coco, mais aussi pour les desserts et les plats salés tels que les soupes, les ragoûts, les currys et les soufflés, auxquels elle donne de la consistance et une note exotique.
Contenu
farine de coco*.
*de culture biologique contrôlée
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 gÉnergie : 1595 kJ / 385 kcal Matières grasses : 17,9 g - dont acides gras saturés : 16,9 g Glucides : 18,1 g - dont sucres : 18,1 g Fibres alimentaires : - Protéines : 19,0 g sel : 0,1 g -
Détails du produit
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80413225 Produits
Fiche technique
- Propriétés
- Sans gluten
Vegan
Végétarien - Fabricant
- COSMOVEDA e.K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, [email protected]
- Certification
- DE-Öko-003 / FR-BE-003-08203-BCD#2014#42670
- unit_pricing_measure
- 400 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 2
Références spécifiques
- EAN-13
- 4032108123332
