Bauck - Pâte à pins sans gluten - 350g

La pâte à pinsa bio Bauck Mühle est l'alternative parfaite sans gluten pour tous ceux qui souhaitent savourer le goût traditionnel de la pinsa. La combinaison du levain et d'ingrédients bio de qualité permet d'obtenir une pâte aérée et aromatique avec des bords croustillants et une mie moelleuse.

Ce mélange à cuire sans gluten n'est pas seulement facile à préparer, il est également végétalien, sans additifs et sans blé. Il est idéal pour tous ceux qui souhaitent renoncer sciemment au gluten ou qui veulent savourer une pinsa saine et artisanale.

Ce mélange à cuire permet d'obtenir la base parfaite pour des créations individuelles - que ce soit de manière classique avec de la sauce tomate et de la mozzarella ou de manière créative avec des légumes, du fromage végétalien ou des toppings savoureux.

Préparation

Il suffit de la mélanger avec de l'eau et de l'huile selon les instructions, de la laisser reposer et de la cuire ensuite. On obtient ainsi en quelques étapes une délicieuse pinsa maison au goût authentique.

Ingrédients

amidon de maïs*, farine de riz*, farine de HAFER sans gluten*, écorces de psyllium moulues*, farine de pois chiches*, farine de millet complète*, levain en poudre de sarrasin* (farine de sarrasin*), sel gemme.

* Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Peut contenir des traces de céleri, de fruits à coque/noix, de sésame, de moutarde, de lupin et de soja.

Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g