Bauck - Pasta Pinsa senza glutine - 350g

La pasta Pinsa biologica di Bauck Mühle è l'alternativa senza glutine perfetta per chi vuole gustare il sapore tradizionale della Pinsa. La combinazione di lievito madre e ingredienti biologici di alta qualità crea un impasto arioso e saporito con un bordo croccante e una mollica soffice.

Questo impasto senza glutine non solo è facile da preparare, ma è anche vegano, senza additivi e senza frumento. È ideale per tutti coloro che vogliono evitare consapevolmente il glutine o gustare una pinsa sana e fatta a mano.

Questo impasto è la base perfetta per creazioni individuali, sia classiche con salsa di pomodoro e mozzarella che creative con verdure, formaggio vegano o condimenti salati.

Preparazione

È sufficiente impastare con acqua e olio secondo le istruzioni, lasciare riposare e poi cuocere. Il risultato è una deliziosa pinsa fatta in casa dal sapore autentico in pochi passaggi.

Ingredienti

Amido di mais*, farina di riso*, farina di avena senza glutine*, buccia di psillio macinata*, farina di ceci*, farina di miglio integrale*, lievito madre di grano saraceno in polvere* (farina di grano saraceno*), sale cristallino.

* Da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di sedano, noci, sesamo, senape, lupini e soia.

Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g