Meera Sodha - Original indien
Les Foodbloggerin et Cuisinière Meera Sodha présente sur 312 Pages, le très classique de la Cuisine indienne facile, aromatique et tout simplement délicieux.
Elle a 130 Recettes écrites précédemment au sein de votre Famille oralement de génération en Génération ont été transmises.
Un Effort qui en valait la peine car le résultat est très personnelle de Recettes et un Aperçu authentique de l'inde Culinaires.
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Description
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Détails
Déjà lors de la Lecture de la Rezeptliste à l'Eau à la Bouche: de délicieux Samoussas, juteuse Aubergines-Tomates cerises Curry épicé Hamburger d'Agneau, du piment de Kalmar avec des Épinards-Tomates-Coriandre-Salade, Karamellisiertes Oignon-noix de Coco-Oeufs au Curry, un classique du Dal, de Datte Tamarins-Chutney ou Pistazieneis avec le Safran. Le Meilleur c'est: Sodha démontre dans son Livre que la Cuisine indienne du tout, c'est compliqué. Outils, il y a les correspondants de Boissons de Vin!, et aux abords des Ingrédients qui, en Règle générale, dans le Supermarché bien achalandé ou Asialaden chez nous aussi facilement à l'achat.
Le Livre est particulièrement bien conçu, riche en couleurs que la Cuisine indienne et de l'extérieur comme de l'intérieur, un régal pour les Yeux!L'Auteur Meera Sodha grandi en Angleterre. Ses grands-parents proviennent de Gujarat, en Inde. Ils ont émigré et ont atterri en 1972, enfin en Angleterre. La cuisine familiale traditionnelle a été maintenu et transmis oralement. Meera est pour la Première fois les Recettes qui les a écrites. Elle a un Food-Blog et cuisiner de temps en temps dans les Restaurants ou dans les Pubs de Londres.
Livre Relié
312 Pages, avec environ 160 Illustrations en couleur
Format: 18,9 x 24,6 cm
Dorling Kindersley-Verlag
ISBN: 978-3-8310-2784-2 -
Détails du produit
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302173
Fiche technique
- Fabricant
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- 1 ct
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- 1 ct
Références spécifiques
- ISBN
- 9783831027842