Pippali (poivre long) est un poivre noir épicé. Avec du poivre noir et de la poudre de gingembre, un célèbre mélange d'épices - Trikatu - est fabriqué selon l'Ayurveda. Vous pouvez utiliser le poivre pour l'assaisonnement - soit l'ajouter entier, soit l'écraser dans un mortier.
Contenu : 100 g
Miraherba - poivre long bio / Pippali entier - 100g
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* TTC (Expédition exclue)
Pippali (poivre long) est un poivre noir épicé. Avec du poivre noir et de la poudre de gingembre, un célèbre mélange d'épices - Trikatu - est fabriqué selon l'Ayurveda. Vous pouvez utiliser le poivre pour l'assaisonnement - soit l'ajouter entier, soit l'écraser dans un mortier.
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Description
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Des études ont montré que l'ajout de 10% de Pippali augmente la biodisponibilité de la curcumine, l'ingrédient actif présent dans le curcuma. L'ajout de poivre long est donc recommandé dans tous les plats dans lesquels le curcuma est utilisé et donne également aux desserts une note épicée.
Bien sûr, vous pouvez également obtenir le sol Pippali.
utilisation
Conseil client : Pour pimenter une tisane, par exemple, ajoutez simplement du Pippali dans la théière - cela donne au thé une belle netteté et un goût rond. Merci pour le conseil!
Ingrédients
Poivre long*.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Pays d'origine : Cambodge
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Détails du produit
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80840378 Produits
Fiche technique
- Propriétés
- Sans gluten
Vegan
Végétarien
ungesüßt - Fabricant
- Miraherba Lindestraße 40 71634 Ludwigsburg
- Certification
- DE-ÖKO-037 / FR-BIO-037-88339-B
- unit_pricing_measure
- 100 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Références spécifiques
- EAN-13
- 4262402910226
