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Tubes courts avec rainures fines et extrémités biseautées.
Pâtes - en pure qualité amidonnier avec une délicate saveur de noisette.
Le grain ancien est idéal pour réaliser les meilleures pâtes ! Son grain ferme confère aux pâtes une parfaite texture al dente et un excellent arôme légèrement noisette.
Contenu : 500 g
Raiponce - Penne Semola Emmer Bio - 500g
Tubes courts avec rainures fines et extrémités biseautées.
Pâtes - en pure qualité amidonnier avec une délicate saveur de noisette.
Le grain ancien est idéal pour réaliser les meilleures pâtes ! Son grain ferme confère aux pâtes une parfaite texture al dente et un excellent arôme légèrement noisette.
Contenu : 500 g
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Description
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Détails
Les pâtes spéciales Rapunzel sont fabriquées à partir de semoule d'amidonnier italienne moulue et d'eau de source pure selon la vieille tradition. Il contient 65% du grain. Après pressage et mise en forme à l'aide de la matrice appropriée, le matériau est séché lentement et délicatement pendant 24 heures à 60°C maximum.
Essayez les autres variétés de pâtes à l'amidonnier : spaghetti , spirelli et spirelli au blé entier !
Contenu
Semoule d'amidonnier* moulue
*issu de l'agriculture biologique
**d'après biol. culture dynamique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur calorifique 1510 kJ / 356 kcal
Matières grasses 1,70 g
Dont acides gras saturés 0,40 g
Glucides 72,5 g
Dont sucre 3,7 g
Fibres 3,4 g
Protéines 11,00 g
Sel < 0,050 g -
Détails du produit
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804361122 Produits
Fiche technique
- Propriétés
- Vegan
Végétarien - Fabricant
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- Certification
- IT-BIO-006 | ICEA
- unit_pricing_measure
- 500 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Références spécifiques
- EAN-13
- 4006040020660
