Arche - Alghe Wakame Biologiche - 25 g

L'alga Wakame biologica ARCHE è un'alga marina essiccata proveniente dalla Spagna, dal sapore piacevolmente speziato. È deliziosa in zuppe, stufati, insalate e piatti a base di verdure e tofu. Nota: l'alga contiene sale.

preparazione

Sciacquate l'alga wakame in acqua fredda, lasciatela in ammollo per 5 minuti e scolatela. Cuocetela in acqua fresca per 2 minuti (ignorando l'acqua di ammollo). Seguite attentamente le istruzioni per la preparazione.

Ingredienti

Wakame* (Undaria pinnatifida), essiccato delicatamente (<42°C)

*dalla raccolta ecologica nel Golfo di Biscaglia e nelle acque marine portoghesi

Naturalmente ricco di iodio . Un'eccessiva assunzione di iodio può portare a disfunzioni tiroidee. Pertanto, la Società Tedesca di Nutrizione raccomanda un'assunzione giornaliera media non superiore a 0,2 mg di iodio. L'assunzione giornaliera massima è quindi di circa 1 g = 1 cucchiaino di alghe essiccate. Preparare sempre il prodotto secondo le istruzioni.

Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g

Vitamine e minerali per 100 g