Arche - Wakame Algen Bio - 25g

ARCHE Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen aus Spanien mit angenehm-würziger Note. Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Eintöpfen, Salaten und Gemüse- und Tofugerichten. Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig.

Zubereitung

Wakame kalt abspülen, 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abgießen. In frischem Wasser 2 Minuten garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten.

Zutaten

Wakame* (Undaria pinnatifida), schonend getrocknet (<42°C)

*aus ökologischer Sammlung in der Biskaya und portugiesischen Meeresgewässern

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchtsmenge daher ca. 1 g  = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 g