Rapunzel - Penne di farro integrale biologiche - 500 g
Tubi corti con scanalature sottili ed estremità smussate. Pasta - di farro di qualità pura, dal delicato sapore di nocciola. Il grano antico è l'ideale per fare la pasta migliore!
La sua grana soda conferisce alla pasta una perfetta cottura al dente e un aroma eccellente, leggermente nocciolato.
Contenuto: 500 g
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Descrizione
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La Pasta Speciale Rapunzel è prodotta con semola di farro italiano macinata a pietra e acqua di sorgente pura, secondo l'antica tradizione. Contiene il 65% di grano. Dopo la pressatura e la formatura tramite l'apposita matrice, il materiale viene essiccato lentamente e delicatamente per 24 ore ad una temperatura massima di 60°C.
Provate le altre varietà di pasta di farro: spaghetti , penne , spirelli di semola !
Contenuto
Farro dicocco (Triticum dicoccum)*
*da agricoltura biologica
**da biol. coltivazione dinamica
Valori nutrizionali medi per 100 g Potere calorifico 1505 kJ / 356 kcal
Grassi 2,70 g
Di cui acidi grassi saturi 0,50 g
Carboidrati 66,0 g
Di cui zucchero 3,7 g
Fibre 7,1 g
Proteine 13,30 g
Sale < 0,050 g -
Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Vegan
Vegetariano - Produttore
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- Certificazione
- IT-BIO-006 | ICEA
- unit_pricing_measure
- 500 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Riferimenti specifici
- ean13
- 4006040020646