My.Yo - Fermento Yogurt Bulgaro - 15g

Da utilizzare con la yogurtiera My.Yo

Lo yogurt originale tipicamente acido e forte. Già nel 1905 fu identificato un batterio che stimola la fermentazione e trasforma il latte in yogurt: il lactobacillus bulgaricus. Alcuni sostengono che lo yogurt bulgaro sia il migliore al mondo. Provatelo, perché finalmente potrete preparare voi stessi il famoso yogurt cult.

• Una bustina di fermenti per yogurt è sufficiente per la preparazione di 1 litro di yogurt
• Lo yogurt finito può essere inoculato fino a 4 volte, quindi una confezione è sufficiente per un massimo di 15 litri di yogurt
  
• adatto per latte vaccino (pastorizzato, latte UHT, latte diretto bollito, latte senza lattosio) e bevande alla soia
• a basso contenuto di calorie, grassi e colesterolo
• nessun additivo artificiale o animale, 100% naturale
• Lo yogurt preparato può essere conservato in frigorifero fino a 10 giorni

Tempo di maturazione: 12-14 ore a circa 37-42 gradi

ingredienti

Maltodestrina (certificata biologica) Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus, Streptococco termofilo.

Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g