Il gusto è inizialmente neutro, poi astringente: Bertram è considerato una spezia universale. Può essere cucinato durante i pasti o aggiunto dopo la cottura. È particolarmente indicato per condire zuppe, salse brune, piatti a base di verdure, carne e pesce. Cosparso su un pezzo di pane imburrato, ha un sapore meravigliosamente piccante.
Contenuto: 100 g
Miraherba - Bertram macinato - 100g
5,49 €
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* Tasse incluse (Spedizione esclusa)
Il gusto è inizialmente neutro, poi astringente: Bertram è considerato una spezia universale. Può essere cucinato durante i pasti o aggiunto dopo la cottura. È particolarmente indicato per condire zuppe, salse brune, piatti a base di verdure, carne e pesce. Cosparso su un pezzo di pane imburrato, ha un sapore meravigliosamente piccante.
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Descrizione
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dettagli
La spezia universale della cucina medievale è ormai una pianta quasi dimenticata. A torto, secondo noi. Hildegard von Bingen descrisse ampiamente questa spezia e ne raccomandò caldamente l'uso. È una delle spezie stimolanti e che stimolano i nervi.
Contenuti
Bertram mite*.
* Controllato privo di residui senza additivi
Paese di origine: Marocco
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Dettagli del prodotto
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80836438 Articoli
Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Senza glutine
Vegan
Vegetariano - Produttore
- Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, [email protected]
- Certificazione
- DE-ÖKO-037 / IT-BIO-037-88339-B
- unit_pricing_measure
- 100 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 2
Riferimenti specifici
- ean13
- 4262402910721
