Tè dal Nepal - Tè Tri Dosha - 100g

Vata, Pitta e Kapha insieme costituiscono i Tri Dosha. Sono i tre elementi che armonizzano la nostra salute. Secondo gli insegnamenti ayurvedici, le persone sono suddivise in tre gruppi in base alle loro caratteristiche fisiche e mentali: Vata, Pitta e Kapha. Indipendentemente dal gruppo di appartenenza, è consigliabile bere regolarmente e alternativamente tutti e tre i tipi di tisane Vata, Pitta e Kapha.

Quando abbiamo davanti a noi una tazza di tisana Tri Dosha, il suo aspetto va dal giallo scuro al color rame. Il suo sapore è difficile da definire all'inizio: ha un gusto esotico, semplicemente diverso e, soprattutto, piccante. Allo stesso tempo, è calmante e riscaldante. Anche il tè raffreddato o freddo può essere bevuto con piacere.

Preparazione

La temperatura dell'acqua per l'infusione del tè Tridosha deve essere compresa tra 85 e 90 °C e il tempo di infusione di 5 minuti; in alternativa, far bollire per 3 minuti.

Ingredienti

Germogli di grano 20%, germogli di prezzemolo 20%, germogli di avena 20%, basilico 8%, cannella 5%, zenzero 3%, citronella 2%, alloro 2%, chiodi di garofano 2%, pepe nero 2%, pepe lungo 2%, cardamomo nero 2%, cardamomo verde 2%, fieno greco 2%, barbabietola 2%, liquirizia 2%, guduchi (Tinospara cordifolia) 2%, centella indiana (Centella asiatica) 2%.