Rapunzel - Alforfón - 500g
✔ Agradable sabor fuerte y a nuez
✔ Alternativa ideal a los cereales convencionales
✔ Como guarnición y risotto, para guisos o como gachas de desayuno
Contenido: 500 g
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Descripción
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El alforfón tiene un agradable sabor a nuez y es un pseudocereal. Pseudo, porque a pesar de su nombre no es un cereal en absoluto, sino una planta de alforfón. Es la alternativa ideal a los cereales convencionales. La exuberante floración del alforfón sirve de alimento a las abejas. El trigo sarraceno es especialmente versátil en la cocina.
Utilice
Ideal como guarnición y risotto, para guisos o como gachas de desayuno. El trigo sarraceno puede añadirse a los cereales panificables en forma prehilada (hasta un 30%). Molido en harina, también puede utilizarse para hornear y hacer deliciosos crêpes.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes
Trigo sarraceno*.
*procedente de producción ecológica certificada
Valores nutricionales y resultados de análisis basados en 100 g
Energía 1493 kJ / 353 kcal Grasa 3,20 g - de los cuales ácidos grasos saturados 0,90 g Hidratos de carbono 65,10 g - de los cuales azúcar 0,88 g Proteínas 13,70 g Sal <0,010 g -
Detalles del producto
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89391018 Artículos
Ficha de datos
- Propiedades
- Vegan
Vegetariana - Fabricante
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- unit_pricing_measure
- 500 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
- Lager
- Gruppe 3
Referencias específicas
- ean13
- 4006040102618