Rapunzel - Quinoa coloreada - 250g

Quinua Real - quinua real. Esta tradicional y noble variedad proviene exclusivamente de las alturas de los Andes bolivianos. El grano energético de los incas se cultiva de forma sostenible allí a una altitud de 3.500 m por agricultores de MANO A MANO y se comercializa de manera justa. Con su tamaño de grano más grande y su suave sabor a nuez, el pseudocereal se puede usar de muchas maneras, por ejemplo, como guarnición, para guisos, empanadas, sopas o ensaladas y para platos dulces. Colorful Quinoa Tricolore es una mezcla de la clásica quinua blanca y la quinua roja y negra.

usar

Lava bien la quinua. Cocine a fuego lento 250 g de quinoa con 625 ml de agua (2 1/2 veces la cantidad) durante unos 15 minutos y luego deje que se hinche durante 5 minutos.

Delicioso como guarnición, para tazones, hamburguesas, ensaladas, guisos o dulces

Ingredientes

Quinoa* blanca, quinua* roja, quinua negra*

*de cultivo orgánico controlado

Valores nutricionales y resultados de análisis basados en 100 g