Rapunzel - Eroe caffè espresso, chicchi interi - 250g
✔ Espresso fortemente tostato e corposo
✔ Gusto intenso, aroma di cioccolato fondente
✔ Fagioli interi per automacinatori e macchine completamente automatiche
Contenuto: 250 gr
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Descrizione
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HELDENKAFFEE da Honduras, Perù e Tanzania - commercio equo dai partner di Rapunzel HAND IN HAND. Arabica & Robusta Espresso dalla tostatura forte e corposo. Intenso al gusto, con fini note amare e profumo di cioccolato fondente. Il nostro caffè eroe è così chiamato perché proviene da veri eroi. Perché i coltivatori di caffè assicurano una fiorente biodiversità nelle zone di coltivazione. La coltivazione del caffè in colture miste e all'ombra di alberi garantisce l'eccezionale qualità dei chicchi oltre a ecosistemi stabili e ricchi di specie. Grazie alla cura intensiva dei cespugli di caffè, all'attento lavoro manuale e alla speciale selezione dei chicchi, si crea il piacere del caffè più raffinato, biologico e 100% equo e solidale, coltivato da veri eroi del caffè.
produzione
I chicchi dei nostri eroi del caffè vengono tostati nella torrefazione Rapunzel. I nostri esperti maestri torrefattori prestano attenzione all'alta qualità dei chicchi di caffè verde e assicurano che per ogni chicco e per ogni origine si trovino il tempo di tostatura e la temperatura di tostatura giusti. Viene tostato in un processo delicato ea lungo termine a basse temperature in un tradizionale tostatore a tamburo. Questo dà al caffè il tempo di sviluppare la grande varietà dei suoi aromi. Questo non è solo delicato sul chicco, ma anche sull'ambiente. Perché l'energia sprigionata durante la tostatura viene riutilizzata attraverso il ricircolo e il recupero del calore.
ingredienti
Chicchi di caffè Arabica*, Chicchi di caffè Robusta*.
*da coltivazione biologica controllata
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Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Vegan
Vegetariano
ungesüßt - Produttore
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstr. 1, D-87764 Legau
- Certificazione
- CH-BIO-004 | IMO
- Paesi di origine degli ingredienti di base
- Diverse Länder
- unit_pricing_measure
- 250 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Riferimenti specifici
- ean13
- 4006040092919