Non può mancare in nessuna cucina: è un'aggiunta popolare e veloce alle zuppe. La migliore semola di grano duro italiano e l'acqua pura di sorgente, unite all'essiccazione lenta e delicata a basse temperature, garantiscono il gusto tipico e la giusta consistenza in cottura.
La Pasta Semola Rapunzel è realizzata con semola di grano duro italiano macinata a pietra. Contiene il 65% di grano. Dopo la pressatura e la formatura tramite l'apposita matrice, il materiale viene essiccato lentamente e delicatamente per 10 ore ad una temperatura massima di 60°C.
Contenuto: 250 g
Rapunzel - Semola di Noodles per zuppa di fili - 250g
1,59 €
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(6,36 €* / kg)
* Tasse incluse (Spedizione esclusa)
Non può mancare in nessuna cucina: è un'aggiunta popolare e veloce alle zuppe. La migliore semola di grano duro italiano e l'acqua pura di sorgente, unite all'essiccazione lenta e delicata a basse temperature, garantiscono il gusto tipico e la giusta consistenza in cottura.
La Pasta Semola Rapunzel è realizzata con semola di grano duro italiano macinata a pietra. Contiene il 65% di grano. Dopo la pressatura e la formatura tramite l'apposita matrice, il materiale viene essiccato lentamente e delicatamente per 10 ore ad una temperatura massima di 60°C.
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Descrizione
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La Pasta Semola Rapunzel è realizzata con semola di grano duro italiano macinata a pietra. Contiene il 65% di grano. Dopo la pressatura e la formatura tramite l'apposita matrice, il materiale viene essiccato lentamente e delicatamente per 8 ore ad una temperatura massima di 65°C.
Istruzioni per la preparazione
Per 100 g di pasta, portare a ebollizione 1 litro d'acqua e aggiungere il sale. Aggiungere la pasta all'acqua e mescolare delicatamente. Trascorso il tempo di cottura, aggiungete un po' di acqua fredda in modo che l'acqua di cottura non bolla più e scolate la pasta. Tempo di cottura: 4 minuti.
Contenuto
SEMOLA DI GRANO DURO*
*da agricoltura biologica
**da biol. coltivazione dinamica
Valori nutrizionali medi per 100 g Potere calorifico 1520 kJ / 359 kcal
Grassi 1,80 g
Di cui acidi grassi saturi 0,50 g
Carboidrati 73,5 g
Di cui zucchero 2,9 g
Fibra 3,4 g
Proteine 10,40 g
Sale < 0,008 g -
Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica
- Caratteristiche
- Vegan
Vegetariano - Produttore
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- unit_pricing_measure
- 250 g
- unit_pricing_base_measure
- 100 g
- Lager
- Gruppe 3
Riferimenti specifici
- ean13
- 4006040242277
