El rebozuelo versátil, también conocido como rebozuelo o Rehling, ha sido uno de los hongos comestibles más populares durante siglos. Por su sabor aromático y especiado, combina a la perfección con platos de caza, así como con numerosas guarniciones, salsas y composiciones de sopas.
Contenido: 20 Gramo
Wohlrab - rebozuelos orgánicos secos - 20g
5,99 €
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(299,49 €* / kg)
* Impuestos incluidos (Gastos de envío excluidos)
El rebozuelo versátil, también conocido como rebozuelo o Rehling, ha sido uno de los hongos comestibles más populares durante siglos. Por su sabor aromático y especiado, combina a la perfección con platos de caza, así como con numerosas guarniciones, salsas y composiciones de sopas.
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Descripción
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Los rebozuelos son ricos en vitaminas y minerales. Destaca especialmente el alto contenido de hierro vital (57,6 mg / 100 g de seta seca) y magnesio (135 mg / 100 g de seta seca). El rebozuelo de color amarillo anaranjado está muy extendido en Europa, pero en las últimas décadas se ha vuelto cada vez más raro y, por lo tanto, ya está clasificado como en peligro de extinción en algunos países.
Conservación natural: gracias a la concentración por deshidratación, los hongos secos son muy aromáticos. Los hongos son naturalmente libres de gluten y lactosa.
Consejos para usar rebozuelos orgánicos secos
Mímese a usted y a su familia con un delicioso plato de champiñones o una fina salsa de crema de champiñones.
Simplemente remoje los hongos secos en agua caliente y luego procéselos como hongos frescos. Dado que solo se elimina el agua durante el proceso de secado, el sabor de los champiñones permanece altamente concentrado. Así que siempre tienes champiñones frescos en casa independientemente de la temporada.
¡Experimente este placer incomparable y evoque platos exclusivos de champiñones, salsas o un delicioso risotto de champiñones!
También es particularmente popular entre los vegetarianos: por dentro y como ingrediente bajo en calorías como parte de un plan de nutrición bajo en carbohidratos.ingredientes
Rebozuelos *, secos.
* de cultivo ecológico controlado
Valores nutricionales y resultados de análisis basados en 100 g
Energía: 973 kJ / 237 kcal Gordo: 5,2 g - de los cuales: ácidos grasos saturados: 1,3 g Carbohidratos: 2,1 g - de los cuales azúcares: 0,4 g Fibra dietética: 58,3 g Proteína: 16,4 g Sal: 0,08 g -
Detalles del producto
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30358437 Artículos
Ficha de datos
- Propiedades
- Libre de gluten
Vegan
Vegetariana
ungesüßt - Fabricante
- Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH, Birkelstraße 11, D-71384 Weinstadt
- Certificación
- DE-ÖKO-007 - demeter
- unit_pricing_measure
- 20 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Referencias específicas
- ean13
- 4260261492044
