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✔ Variété de cacao noble Criollo avec moins d'amertume
✔ Note de cacao intense
✔ Sublime les desserts et les pâtisseries
Contenu : 100 g
Govinda - Nibs de cacao bio - 100 g
✔ Variété de cacao noble Criollo avec moins d'amertume
✔ Note de cacao intense
✔ Sublime les desserts et les pâtisseries
Contenu : 100 g
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Description
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Pourquoi nos nibs de cacao sont-elles si spéciales ? Pour nos nibs de cacao de qualité supérieure, nous utilisons la variété noble de cacao Criollo, connue pour sa note de cacao particulièrement intense, car elle contient moins de substances amères que les autres variétés de cacao. Après la récolte, nos fèves de cacao sont soigneusement brisées en morceaux de la taille d'une bouchée. Elles sont donc entièrement naturelles.
Les nibs de cacao croustillantes et chocolatées agrémentent tous tes desserts et pâtisseries. Décore tes barres chocolatées aux dattes et au chanvre, ta glace mangue-lassi tropicale et fruitée ou ajoute un croustillant de chocolat à ton gâteau aux amandes de terre et aux courgettes.
Utilisation
Pour la pâtisserie, le petit déjeuner, la cuisine, en route
Ingrédients
fèves de cacao décortiquées, concassées*.
* issues de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie : 2437 kJ / 585 kcal Matières grasses : 51,6 g Fibres alimentaires : 23,4 g Glucides : 6,0 g - dont sucre : 1,5 g Protéines : 12,4 g sel : <0,20 g -
Détails du produit
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8935015 Produits
Fiche technique
- Propriétés
- Crudités
Vegan
Végétarien
ungesüßt - Fabricant
- Govinda Natur GmbH Joseph-Monier-Straße 12 67433 Neustadt an der Weinstraße Deutschland
- unit_pricing_measure
- 100 g
- unit_pricing_base_measure
- 1 kg
Références spécifiques
- EAN-13
- 4038507003114
