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Arche Sushi Reis eignet sich hervorragend für selbst gerollte Sushi. Der weiße Klebreis lässt sich leicht verarbeiten. Die feinen, runden Körner quellen beim Kochen auf und kleben gut zusammen. Europäischer Reis aus Italien Inhalt: 500 g
Glutenfreies Reispapier für selbstgemachte Frühlings- und Sommerrollen Frühlingsrollen sind ein beliebtes asiatische Fingerfood - mit Arche Reispapier lassen sie sich einfach und schnell in Bio Qualität zubereiten. Inhalt: 150 g
Mochi Reis, auch Süßer Reis genannt, kommt ursprünglich aus Japan. Durch seine natürliche Süße eignet sich Mochi Reis hervorragend für Reisaufläufe und Desserts. Nach dem Kochen ist er angenehm weich - dafür sorgt eine bestimmte Stärkezusammensetzung, wie sie auch im Rundkorn-Reis vorkommt. Inhalt: 500 g
Weißer Jasmin Reis zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus. Schon beim Kochen verwandelt sich die heimische Küche in einen fernöstlichen Gourmet-Tempel. Er lässt sich vor allem als Beilage für asiatische Gerichte verwenden. Inhalt: 500 g
Schwarzer Ayurveda Reis ist ein besonders kräftig und nussig schmeckender Vollkornreis schwarz-brauner Farbe. Nach einer Indischen Legende, war schwarzer Reis so kostbar und selten, dass es nur den Maharadschas erlaubt war ihn zu essen. Inhalt: 500 g
Der Rundkorn Naturreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns. Die kleinen, dicken, fast runden Körner werden beim Kochen sehr weich, sämig und klebrig. Da der Reis beim Kochen sehr viel Stärke abgibt, können die Körner besonders gut aneinander haften. Inhalt: 500 g
Der Rundkorn Naturreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns. Die kleinen, dicken, fast runden Körner werden beim Kochen sehr weich, sämig und klebrig. Da der Reis beim Kochen sehr viel Stärke abgibt, können die Körner besonders gut aneinander haften. Inhalt: 1 kg
Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande. Inhalt: 500 g
Himalaya ist ein echter Basmati Reis vom Fuße des Himalaya Gebirges in Indien. Basmati Reis ist ein langkorn Duftreis und besonders beliebt für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. Basmati Reis kocht locker und körnig und verbreitet bei der Zubereitung einen wunderbaren Duft. Inhalt: 500 g
Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich das Davert Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Das gesamte Projekt ist Fairtrade...
In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! Das gesamte Projekt ist Fairtrade zertifiziert. Inhalt: 1kg
Der Schwarze Venere-Reis aus Italien eignet sich als Beilage oder verspricht als Risotto zubereitet einen exotischen Genuss. Der schwarze Reis wird im norditalienischen Piemont in Bio-Qualität angebaut. Inhalt: 250 g
Roter Navara Reis wird wegen seinem natürlichen Gehalt an Mineralien und Vitaminen nicht nur zum täglichen Verzehr sehr empfohlen sondern auch für Ayurvedische Reisbehandlungen verwendet. Inhalt: 1 kg
Roter Navara Reis wird wegen seinem natürlichen Gehalt an Mineralien und Vitaminen nicht nur zum täglichen Verzehr sehr empfohlen sondern auch für Ayurvedische Reisbehandlungen verwendet. Inhalt: 500 g
Dieser beliebte Vollkornreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns und wird beim Kochen locker und körnig. Der Langkorn Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberhäutchen. Inhalt: 1 kg
In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! Das gesamte Projekt ist Fairtrade zertifiziert. mindestens haltbar bis 5/19 Inhalt: 500 g
