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Gewürze

Bringen Sie Würze in Ihr Leben: Mit unseren feinen Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau

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Miraherba - Bio Curcumawurzel frisch - 100g

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Preis 2,25 €*
(2,25 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die frische Curcumawurzel wird in vielen Ländern Asiens zum Färben von Speisen verwendet. Curcuma ist die wichtigste Zutat für alle Currymischungen und wird in der frischen Form ähnlich verwendet wie der Ingwer. Curcuma hat seit Jahrtausenden einen hohen Stellenwert im Ayurveda und wird seit vielen Jahren auch in der westlichen Medizin intensiv...

Miraherba - Ashwagandha Wurzel geschnitten - 100g

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Preis 9,71 €*
(9,71 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Ashwagandha ist eine in der Ayurveda-Medizin als Stärkungsmittel eingesetzte Pflanze. Die getrocknete und geschnittene Wurzel eignet sich beispielsweise, um einen Tee daraus aufzubrühen, die Wirkstoffe in warmem Ghee zu lösen, oder sie im Mörser zu zermahlen und zu Pulver weiterzuverarbeiten. Inhalt: 100 g

Miraherba - Bio Curcuma gemahlen - 50g

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Preis 2,85 €*
(5,70 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Curcuma ist eine farbgebende, leicht bittere, im Geruch pfeffrig-herbe Gewürz-Zutat zu Currygerichten und Currypulvern. Die Heimat der Curcuma liegt in Bengalen und in Bangladesch. Curcuma ist eines der meistangewendeten "heißen" Naturmittel im Ayurveda, der ihm eine energiespendende und reinigende Wirkung zuspricht. Es ist ein effektives Mittel zur...

Miraherba - Bio Curcuma gemahlen - 250g Nachfüller

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Preis 9,80 €*
(3,93 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Curcuma ist eine farbgebende, leicht bittere, im Geruch pfeffrig-herbe Gewürz-Zutat zu Currygerichten und Currypulvern. Die Heimat der Curcuma liegt in Bengalen und in Bangladesch. Curcuma ist eines der meistangewendeten "heißen" Naturmittel im Ayurveda, der ihm eine energiespendende und reinigende Wirkung zuspricht. Es ist ein effektives Mittel zur...

Miraherba - Rotsandelholz gemahlen - 100g

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Preis 3,80 €*
(3,80 €*/ 100g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Rotsandelholz kann vielfältig verwendet werden - man kann das aromatische Holz Räuchern oder Farben damit herstellen. Auch in Massageölen kommt es zum Einsatz und selbst in Tee oder als Gewürz in orientalischen und indischen Gerichten kann es verwendet werden. Das rote Sandelholz enthält ätherische Öle, Farbstoffe und Flavonoide. Inhalt: 100 g

Miraherba - Ringelblume Blüten - 100g

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Preis 4,42 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die Ringelblume wurde als Heilpflanze des Jahres 2009 gewählt. Die Ringelblume gehört traditionell zu den Pflanzen, denen große Kräfte nachgesagt werden. So soll die Pflanze entzündungshemmend, wundheilungsfördernd, unterstützend auf das Immunsystem, gegen Krankheitserreger und gegen Wassereinlagerungen wirken. Ebenso kann Ringelblume bei entzündeter...

Cosmoveda - BIO Tamarinden Paste - 250g

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Preis 5,88 €*
(2,35 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Tamarindenpaste wird nach Ayurveda zur Appetitanregung, zur Kräftigung des Magens und zur Verbesserung der Verdauung verwendet, sie wirkt mild abführend und kann helfen Halsschmerzen zu lindern. Inhalt: 250 g

Miraherba - Bio Ingwerwurzel frisch - 100g

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Preis 1,27 €*
(1,17 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Unser Bio-Ingwer stammt aus kontrolliert biologischen Anbau in Peru oder China, je nach Verfügbarkeit. Ingwer zeichnet sich durch sein typisches pikantes Aroma und Duft aus und ist ein typischer Bestandteil der indischen und asiatischen Küche. Es harmoniert bestens mit z.B. Orangen, Möhren oder Curry in einer Suppe und wird eine fruchtige und angenehme...

Erntesegen - Ur-Salz, grob - 300g

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Preis 1,76 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das Ur-Salz für die Salzmühle ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 300 g

byodo - Himbeeressig - 500ml

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Preis 5,68 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Reife Bio-Himbeeren geben dem Byodo Himbeeressig seinen wunderbar fruchtigen Geschmack. Der feine Bio-Essig ist weder erhitzt noch geschwefelt. Frischer Feldsalat, ein paar Walnüsse und ein leckeres Dressing mit biologischem Himbeeressig – unser Feinschmeckergruß für Sie. Traditionell wird Himbeeressig für grüne Salate verwendet. Inhalt: 500 ml

byodo - Grill & Fondue Senf - 200ml

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Regular price 2,49 €* -0,30 € Preis 2,19 €*
(1,25 €*/ 100 ml)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Der Grill & Fondue Senf erhält durch eine Extra-Portion an frischer Gemüsepaprika einen wunderbar fruchtigen Geschmack. Fein abgestimmt mit weiteren Zutaten ist er ein idealer Begleiter zu Fondue und heißem Stein und darf bei geselligen Grillabenden nicht fehlen. Auch für Salatsaucen ein Geheimtipp! Inhalt: 200 ml

Sonnentor - Grillgewürze Sixpack bio - 415g

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Regular price 21,09 €* -4,00 € Preis 17,09 €*
(41,18 €*/ 1 kg)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das Sonnentor Sixpack ist auf jeder Grillparty der Renner! Denn wenn es um den richtigen Geschmack geht, sind diese sechs Gewürze alles was es für einen perfekten Grillabend braucht. Smokey Salt, Smokey Paprika, Holy Veggie, Rub Me Tender, Steak That und Fish & Chicks bringen nicht nur das Grillgut in Stimmung. Inhalt: 415 g

Ruschin - Hatcho Miso - 400g

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Regular price 7,84 €* -0,70 € Preis 7,14 €*
(17,85 €*/ Kilogramm)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Rushin Hatcho Miso ist eine aromatische und vollmundige Gewürzpaste aus Sojabohnen, verfeinert mit Meersalz und Koji-Ferment. Innerhalb von 2 Jahren reifte dieses Miso unter natürlichen klimatischen Bedingungen in Zedernholzfässern heran. Die Gewürzpaste ist herzhaft und würzig und verfeinert Ihre Suppen, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte. Die...

Herbaria - Tango Spice argent. Steakgewürz - 100g

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Preis 8,33 €*
(8,33 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Typisch argentinische Gewürzzubereitung für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Ein Spice Rub zum Braten und Grillen - auch für Grillkäse und Grillgemüse geeignet. In der plastikfreien stapelbaren Blechdose Inhalt: 100 g

Rapunzel - Blütensalz Flower Power - 90g

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Regular price 3,42 €* -0,50 € Preis 2,92 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern. Die Salzmischung mit vielen bunten Blütenblättern und feinen mediterranen Gewürzen zaubert ein tolles Farbenspiel auf Ihre Gerichte! Das fein vermahlene Steinsalz wird in Deutschland bergmännisch abgebaut. Der hohe Anteil der verschiedensten Blüten und mediterranen Kräutern ist fein aufeinander abgestimmt und...

Miraherba - Bio Piment ganz - 50g

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Preis 3,83 €*
(7,66 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Piment wird auch Nelkenpfeffer oder Viergewürz genannt. Er hat eine leichte Schärfe und schmeckt und riecht ein bisschen wie eine Mischung aus Pfeffer, Nelken, Muskat und Zimt. Inhalt: 50 g

Miraherba - Bio Dillsamen ganz - 1kg

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Preis 24,52 €*
(24,52 €*/ 1 kg)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das fein-fruchtige Aroma passt sehr gut zu Gemüsegerichten, kann aber auch als raffinierte Zutat in Salatsoßen oder kalte Suppen gegeben werden. Ähnlich wie Anis, Fenchel und Kümmel ist es ein verdauungsharmonisierendes, blähungswidriges Gewürz. Inhalt: 1 kg

Cosmoveda - BIO Garam Masala - 25g

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Preis 2,74 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

GARAM MASALA dient zum Würzen von Saucen, Suppen, Dal und Currygerichten. Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Inhalt: 25 g DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft

Miraherba - Bio Galgant gemahlen - 100g Nachfüller

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Preis 4,90 €*
(4,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Galgant gehört botanisch zur Familie der Ingwergewächse. In seiner südostasiatischen Heimat wird er gerne für Brühen, Suppen, Currys und Cocosgerichte verwendet. Er ist milder als Ingwer, dafür aber aromatischer. Inhalt: 100 g Nachfüllpackung

Miraherba - Bio Pfeffer bunt ganz - 100g Nachfüller

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Preis 6,86 €*
(6,86 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Unsere eigene Pfeffermischung enthält alles was irgendwie nach Pfeffer aussieht oder schmeckt. Eine harmonische, runde Mischung, die auch optisch viel hermacht. Sehr gut geeignet für die Pfeffermühle. Inhalt: 100 g Nachfüllpackung

Cosmoveda - Asafoetida Fair Trade - 33g

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Preis 3,88 €*
(12,94 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Asafoetida ist ein gummiartiges, schwefelig riechendes Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze. Asafoetida wird beim Kochen sparsam zugegeben, um den Geschmack der Speisen zu erhöhen. Inhalt: 33 g

Naturata - Melasse Hefeflocken - 200g

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Preis 4,50 €*
(2,24 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich diese Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen. Sie besitzen einen hohen Anteil an Vitamin B1. Da dieses Vitamin sehr hitzeempfindlich ist, dürfen Melasse Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur den fertigen Speisen beigefügt werden. Inhalt: 200 g

Ruschin - Genmai Miso, mit Vollreis - 345g

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Preis 7,15 €*
(2,07 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die überlieferte Tradition lässt aus wenigen Zutaten ein geschmackvolles, nahrhaftes und leicht verdauliches Würzmittel entstehen. Innerhalb von eineinhalb Jahren reift dieses Miso unter natürlichen klimatischen Bedingungen in Zedernholzfässern heran. Inhalt: 375 g

Beutelsbacher - Apfelessig naturtrüb - 0,75 l

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Preis 3,07 €*
(4,09 €*/ Liter)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Der naturtrübe Apfelessig von auserlesenen Äpfeln aus biologisch-dynamischem Anbau wird nach biologischen Verfahren aus Apfelwein gewonnen. Der Apfelwein stammt von naturtrübem Apfelsaft, der als Direktsaft gekeltert wurde. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um die Inhaltsstoffe zu schonen. Apfelessig ist ein altes Hausmittel und wird...

Imton - Lichtwurzel-Kräutersalz - 110g

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Preis 3,48 €*
(3,16 €*/ 100g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Kräutersalz mit Lichtwurzel als Würzmittel für Salate, Suppen, Brotzeit... Selbst geschmacksneutral versorgt die gemahlene Lichtwurzel - auch als Yams bekannt - den Körper mit Nährstoffen. Inhalt: 110 g

Miraherba - Bio Echinacea / Sonnenhut - 100g

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Preis 4,90 €*
(4,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Der Sonnenhut ist eine wunderbare Gartenpflanze. Auch als Heilkraut ist Echinacea sehr beliebt. Ende des 19. Jahrhunderts brachte ein Forscher die Heilpflanze aus Nordamerika nach Deutschland. Inhalt: 100 g

Miraherba - Bio Passionsblume - 100g

(0)
Preis 3,83 €*
(3,83 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Passionsblumen sind spektakulär anzusehen, wenn sie blühen. Ihren Namen trägt sie als Anspielung auf die Leiden Christi - die drei Narben der Blüte sollen die Nägel symbolisieren, mit denen Jesus ans Kreuz geschlagen wurde. Der Kranz soll die Dornenkrone darstellen und die fünf Staubblätter die Wundmale. Ihre Früchte wachsen nur in den Tropen, werden als...

Arche - Meerrettichpaste Wasabi-Art - 50g

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Preis 3,88 €*
(7,76 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die richtige Würze für vegane Sushi mit echtem Bio-Wasabi! Pur schmeckt die milde Bio Wasabipaste zu den köstlichen Sushi Röllchen: dünn auf den Reis streichen und einrollen oder auch eingerührt in Sojasauce als würzig-scharfen Dip servieren. Eine Bereicherung auch für Salate und Dressings oder einfach zu feinem Tofu-Belag. Inhalt: 50 g

LaSelva - Heller Condimento - 500ml

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Preis 4,86 €*
(9,72 €*/ Liter)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Heller Condimento aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost überzeugt durch milde Säure und harmonischen Geschmack Condimento Bianco ist ein Würzmittel (ital. Condimento), das in der Provinz Modena/Norditalien hergestellt wird. Das milde Aroma und das unvergleichliche Bouquet, welches von einer harmonischen Balance von süß und sauer bestimmt wird,...

Cosmoveda - BIO Asafoetida - 10g

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Preis 1,95 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Asafoetida ist ein gummiartiges, Disulfid- und Foetidin-haltiges Harz einer in Pakistan heimischen Pflanze. Keine Sorge, es schmeckt viel besser, als es klingt - in der ayurvedischen Küche ist es ein wichtiges Gewürz. Inhalt: 10 g DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft

Gewürze

Aus Respekt vor der Umwelt fühlen wir uns verpflichtet, nur die feinsten Gewürze und Gewürzmischungen in unserem Online-Shop anzubieten. Ein fairer Umgang mit den Menschen aus der Landwirtschaft und innerhalb der Rahmenbedingungen bewährter ökonomischer Prinzipien ist uns wichtig. Wir wählen deshalb gezielt und bewusst aus, welche Gewürze und Gewürzmischungen wir Ihnen anbieten. Ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau machen für uns den Unterschied.

Erleben Sie mit unseren Gewürzen und Gewürzmischungen in Bio-Qualität ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ob Sie mit den herrlichen Düften der Einzelgewürze in Erinnerungen an Ihre Kindheit schwelgen, an die letzte Reise in ein fremdes Land denken oder die Gerüche der Speisen fremder Kulturen erspüren: Gewürze sprechen stets all unsere Sinne an. Finden Sie das passende Einzelgewürz oder die Gewürzmischung Ihrer Wahl und kochen Sie Ihre Lieblingsspeise aus Kindheitstagen. Oder genießen Sie mit einem neuen Rezept die imaginäre Reise in fremde Länder. Dank der ausgezeichneten, erlesenen Gewürze, die Ihrem Essen den besonderen Geschmack verleihen, werden Ihre Geschmacksnerven angeregt. Stöbern Sie in unserem Online-Shop: Wir bieten Ihnen verschiedenste Gewürze in ausgezeichneter Qualität, die auf natürliche Weise hergestellt wurden.