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Gewürze

Bringen Sie Würze in Ihr Leben: Mit unseren feinen Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau

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Miraherba - Bio Ingwerwurzel frisch - 100g

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Preis 1,29 €*
(1,19 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Unser Bio-Ingwer stammt aus kontrolliert biologischen Anbau in Peru oder China, je nach Verfügbarkeit. Ingwer zeichnet sich durch sein typisches pikantes Aroma und Duft aus und ist ein typischer Bestandteil der indischen und asiatischen Küche. Es harmoniert bestens mit z.B. Orangen, Möhren oder Curry in einer Suppe und wird eine fruchtige und angenehme...

Miraherba - Bio Curcumawurzel frisch - 100g

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Preis 2,29 €*
(2,29 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die frische Curcumawurzel wird in vielen Ländern Asiens zum Färben von Speisen verwendet. Curcuma ist die wichtigste Zutat für alle Currymischungen und wird in der frischen Form ähnlich verwendet wie der Ingwer. Curcuma hat seit Jahrtausenden einen hohen Stellenwert im Ayurveda und wird seit vielen Jahren auch in der westlichen Medizin intensiv...

Arche - Bio Tamari Cedarwood - 250ml

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Preis 6,49 €*
(25,96 €*/ Liter)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Arche Cedarwood Tamari reift über viele Monate in japanischen Zedernholzfässern zu einer charaktervoll-würzigen Sojasauce heran. Dieses Tamari ist sehr gehaltvoll, würzig und ideal als vollmundige Grundwürze, Marinade und pikantes i-Tüpfelchen vieler Gerichte. Durch die lange Fermentation ist das Cedarwood Tamari glutenfrei. Inhalt: 250 ml

Rapunzel - Klare Suppe, mit Bio-Hefe - 500g

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Regular price 7,99 €* -1,00 € Preis 6,99 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Schmeckt herzhaft kräftig und ist rein pflanzlich. Aus diesem Nachfüllpack können Sie 28 Liter Suppe herstellen - somit ist sie sehr ergiebig. Ohne Zusatzstoffe wie Natrium-Glutamat. Inhalt: 500 g

Cosmoveda - BIO Tamarinden Paste - 250g

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Preis 5,99 €*
(2,40 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Tamarindenpaste wird nach Ayurveda zur Appetitanregung, zur Kräftigung des Magens und zur Verbesserung der Verdauung verwendet, sie wirkt mild abführend und kann helfen Halsschmerzen zu lindern. Inhalt: 250 g

Miraherba - Bio Schachtelhalm (Zinnkraut) geschnitten - 100g

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Preis 4,20 €*
(4,20 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Ackerschachtelhalm wird im Volksmund auch als Zinnkraut bezeichnet und wird bereits seit mehr als 2.000 Jahren für Tee-Aufgüsse verwendet. Interessant ist Ackerschachtelhalm unter anderem wegen seines relativ großen Gehalts an Kieselsäure, weil Ackerschachtelhalm als die natürliche Quelle mit dem größte Gehalt an Kieselsäure gilt. Er enthält in der Regel...

Ruschin - Shiro Miso - 400g

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Preis 10,99 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Rushin Shiro Miso. Diese traditionell hergestellte Sojapaste ist ein geschmackvolles Würzmittel. Sie ist wunderbar geeignet für Suppen, Saucen, Dressings, Fisch- und Gemüsegerichte oder auch für selbstgemachte Brotaufstriche. Inhalt: 400 g

Ruschin - Ume-Su, Ume-Aprikosen-Essigwürze - 250ml

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Preis 2,99 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Ume Su ist als Nebenprodukt bei der Herstellung von Umeboshi entstanden. Ume Aprikosen werden mit Shiso Blättern und Meersalz fermentiert. Der gefilterte Saft ergibt die einzigartige Würze. Er ist ein natürlicher Würzessig. Ume Su kann wie Essig verwendet werden, also in Salatdressing etc. Inhalt: 250 ml

Erntesegen - "Himalaya" Ur-Salz, fein - 1kg

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Preis 5,99 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das "Himalaya" Ur-Salz ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 1 kg Nachfüllbeutel

Erntesegen - Ur-Salz, fein - 1kg

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Preis 3,59 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das Ur-Salz ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 1 kg

Miraherba - Bio Oregano gerebelt - 100g

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Preis 4,50 €*
(4,50 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Oregano wird auch Wilder Majoran genannt. Oregano ist einer der Hauptbestandteile italienischer Gewürzmischungen und findet sich daher traditionell in Pasta und Pizza, aber auch in Gemüse und Salatdressings sowie auf gegrilltem oder gebratenem Fisch. Wer also mediterran kocht und isst, kommt um den Oregano nicht herum. Inhalt: 100g

Natur Compagnie - Sauce à la Hollandaise - 46g

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Preis 2,09 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Natur Compagnie Sauce à la Hollandaise. Der Saucen-Klassiker zu Spargel und Gemüse. Natur Compagnie Saucen sind praktisch, schnell und lecker! Vorteilspackung mit 2 Portionsbeuteln für jeweils 1/4 Liter Sauce. Inhalt: 46 g DE-ÖKO-001

Miraherba - Bio Zimt Ceylon gemahlen - 100g Nachfüller

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Preis 4,99 €*
(4,99 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Unser Zimt kommt aus Ceylon und begeistert durch seinen süßlichen, hocharomatischen Geschmack. Tvak, wie er im Sanskrit genannt wird, erwärmt und regt das Verdauungsfeuer an, wirkt harmonisierend auf den Körper und die Seele. Inhalt: 100 g Nachfüllpackung

Miraherba - Bio Lebkuchengewürzmischung - 100g Nachfüller

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Preis 6,99 €*
(6,99 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Unser selbstgemischtes, frisch gemahlenes Lebkuchengewürz weckt sinnliche Gefühle, wenn der Duft warmer Gewürze beim Backen durch die Küche schwebt. Doch nicht nur für Weihnachtsgebäck eignet sich diese Mischung. Probiert doch einmal einen Löffel davon in den Streuseln des Zwetschgenkuchens, im Apfelkompott oder im Müsli – herrlich. Inhalt: 100 g...

Beutelsbacher - Apfelessig naturtrüb - 0,75 l

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Preis 3,15 €*
(4,20 €*/ Liter)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Der naturtrübe Apfelessig von auserlesenen Äpfeln aus biologisch-dynamischem Anbau wird nach biologischen Verfahren aus Apfelwein gewonnen. Der Apfelwein stammt von naturtrübem Apfelsaft, der als Direktsaft gekeltert wurde. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um die Inhaltsstoffe zu schonen. Apfelessig ist ein altes Hausmittel und wird...

Biovegan - Bio Bourbon Vanille Schoten - 2 Stück

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Preis 7,45 €*
(3,72 €*/ 1 Stück)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

2 Bourbon-Vanille-Schoten aus Madagaskar in bester und geprüfter Qualität. Die Biovegan Bourbon-Vanille zeichnet sich durch ihren sehr hohen natürlichen Vanillingehalt aus. "Die Königin der Gewürze" verleiht durch ihr einzigartiges Aroma zahlreichen Speisen eine unverwechselbare Note. Inhalt: 2 Vanilleschoten

ErdmannHauser - Lichtwurzel / Yams frisch - 200g

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Preis 8,90 €*
(4,45 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die Lichtwurzel (Dioscorea batata), auch bekannt als Yamswurzel, ist eine alte in Vergessenheit geratene Heil- und Kulturpflanze, die ursprünglich aus Nordchina stammt. Sie verfügt über eine besondere Kraft im Wachstum, sowohl in der Ausdehnung ihrer Blattmasse, als auch im Höhenwachstum. Was die Lichtwurzel über die Photosynthese in der enormen Fläche...

Miraherba - Bio Brennnessel-Blätter - 100g

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Preis 3,00 €*
(3,00 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die Brennnessel ist eine Kultur- und Heilpflanze mit vielen Einsatzzwecken. Aus ihren Fasern kann man Textilien herstellen, die Samen essen und die Blätter für harntreibende Tees verwenden. Sie wächst gerne in der Nähe von Menschen, aber zu nahe sollte man ihr nicht kommen. Wobei - die alten Römer schätzten die Durchblutungs-anregende Wirkung von...

Miraherba - Bio Pfeffer schwarz ganz Nachfüller - 100g

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Preis 5,99 €*
(5,99 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Schwarze Pfefferkörner im Nachfüllpack! Füllen Sie damit Ihre Pfeffermühle wieder auf. Pfeffer ist eine wärmende, scharfe Gewürzzutat zu Currymischungen und vielen europäischen und indischen Rezepten. Die Bisabolen-, Camphen- und Piperen-haltigen Früchte der in Indien heimischen Kletterpflanze wirken anregend. Entsprechend der Ayurveda-Lehre stärken...

Sanchon - Worcestershire Sauce - 140ml

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Preis 3,49 €*
(2,49 €*/ 100 ml)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die britische Würzsauce mit dem unaussprechlichen Namen und unvergleichlichen Geschmack in Bio-Qualität. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma. Die Würzsauce Worcestershire ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur, ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Inhalt: 140 ml

Sonnentor - Grillgewürze Sixpack bio - 415g

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Regular price 21,49 €* -4,00 € Preis 17,49 €*
(42,14 €*/ 1 kg)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das Sonnentor Sixpack ist auf jeder Grillparty der Renner! Denn wenn es um den richtigen Geschmack geht, sind diese sechs Gewürze alles was es für einen perfekten Grillabend braucht. Smokey Salt, Smokey Paprika, Holy Veggie, Rub Me Tender, Steak That und Fish & Chicks bringen nicht nur das Grillgut in Stimmung. Inhalt: 415 g

Cosmoveda - bio Kardamom schwarz, ganz - 18g

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Preis 3,29 €*
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Der schwarze Kardamom ist auch als großer Kardamom oder Nepal Kardamom bekannt. Durch die traditionelle Trocknung über offenem Feuer erhält er seinen typischen, leicht rauchigen Geschmack. Sein herbes, erdiges Aroma macht ihn zu einem beliebten Gewürz für deftige Gerichte. Schwarzer Kardamom ist ein Hauptbestandteil des Garam Masala. Inhalt: 18g

Miraherba - Ashwagandha Wurzel geschnitten - 100g

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Preis 9,90 €*
(9,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Ashwagandha ist eine in der Ayurveda-Medizin als Stärkungsmittel eingesetzte Pflanze. Die getrocknete und geschnittene Wurzel eignet sich beispielsweise, um einen Tee daraus aufzubrühen, die Wirkstoffe in warmem Ghee zu lösen, oder sie im Mörser zu zermahlen und zu Pulver weiterzuverarbeiten. Inhalt: 100 g

Imton - Lichtwurzel-Kräutersalz - 110g

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Preis 3,55 €*
(3,22 €*/ 100g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Kräutersalz mit Lichtwurzel als Würzmittel für Salate, Suppen, Brotzeit... Selbst geschmacksneutral versorgt die gemahlene Lichtwurzel - auch als Yams bekannt - den Körper mit Nährstoffen. Inhalt: 110 g

Miraherba - Bio Echinacea / Sonnenhut - 100g

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Preis 4,99 €*
(4,99 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Der Sonnenhut ist eine wunderbare Gartenpflanze. Auch als Heilkraut ist Echinacea sehr beliebt. Ende des 19. Jahrhunderts brachte ein Forscher die Heilpflanze aus Nordamerika nach Deutschland. Inhalt: 100 g

Miraherba - Bio Passionsblume - 100g

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Preis 3,90 €*
(3,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Passionsblumen sind spektakulär anzusehen, wenn sie blühen. Ihren Namen trägt sie als Anspielung auf die Leiden Christi - die drei Narben der Blüte sollen die Nägel symbolisieren, mit denen Jesus ans Kreuz geschlagen wurde. Der Kranz soll die Dornenkrone darstellen und die fünf Staubblätter die Wundmale. Ihre Früchte wachsen nur in den Tropen, werden als...

Arche - Ingwer Paste - 50g

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Preis 2,95 €*
(5,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Ingwer aus der Tube Die Ingwer-Paste macht mit ihrem frischen Geschmack und zitronig-milder Schärfe asiatische Gerichte, Dressings, Marinaden und Suppen zu einem exotischen Genuss. Inhalt: 50 g

Rapunzel - Gomasio mit Kurkuma - 100g

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Regular price 3,99 €* -0,50 € Preis 3,49 €*
(3,49 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche. Der Sesam ist fair gehandelt und stammt von unserem HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten aus kontrolliert biologisch-dynamischem...

Miraherba - Rotklee Blüten - 50g

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Preis 3,90 €*
(7,80 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Von Mai bis September ist der Bienenliebling auf jeder Blumenwiese zu finden und wird auch als Futtermittel angebaut. Der Rotklee, besonders seine Blüten, findet Verwendung in Kräutertees und traditionellen Hausmitteln. Gerne wird er bei Beschwerden in den Wechseljahren oder bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Auch in der Rekonvaleszenz nach einer...

Miraherba - Bio Ehrenpreis - 100g

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Preis 3,90 €*
(3,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das kleine blaue Blümchen Ehrenpreis wächst gerne in Wiesen und lichten Wäldern. Das oft als "Unkraut" abgetane Ehrenpreis ist ein sehr vielseitiges Heilkraut, das ihm in der Volksmedizin auch Namen wie "Allerweltsheil" eingebracht hat. Inhalt: 100 g

Miraherba - Bio Siefmütterchen - 100g

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Preis 3,90 €*
(3,92 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Das wilde Stiefmütterchen ist ein Augenschmaus auf Bergwiesen und in Gärten. Seine zarten Blüten leuchten in Farbtönen von Gelb bis Lila und sind die Farbtupfer auf Frühlingswiesen. Als Heilpflanze dient sie schon seit Generationen. Inhalt: 100 g

Arche - Meerrettichpaste Wasabi-Art - 50g

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Preis 3,95 €*
(7,90 €*/ 100 g)
* Bruttopreis (Ohne Versandkosten)

Die richtige Würze für vegane Sushi mit echtem Bio-Wasabi! Pur schmeckt die milde Bio Wasabipaste zu den köstlichen Sushi Röllchen: dünn auf den Reis streichen und einrollen oder auch eingerührt in Sojasauce als würzig-scharfen Dip servieren. Eine Bereicherung auch für Salate und Dressings oder einfach zu feinem Tofu-Belag. Inhalt: 50 g

Gewürze

Aus Respekt vor der Umwelt fühlen wir uns verpflichtet, nur die feinsten Gewürze und Gewürzmischungen in unserem Online-Shop anzubieten. Ein fairer Umgang mit den Menschen aus der Landwirtschaft und innerhalb der Rahmenbedingungen bewährter ökonomischer Prinzipien ist uns wichtig. Wir wählen deshalb gezielt und bewusst aus, welche Gewürze und Gewürzmischungen wir Ihnen anbieten. Ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau machen für uns den Unterschied.

Erleben Sie mit unseren Gewürzen und Gewürzmischungen in Bio-Qualität ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ob Sie mit den herrlichen Düften der Einzelgewürze in Erinnerungen an Ihre Kindheit schwelgen, an die letzte Reise in ein fremdes Land denken oder die Gerüche der Speisen fremder Kulturen erspüren: Gewürze sprechen stets all unsere Sinne an. Finden Sie das passende Einzelgewürz oder die Gewürzmischung Ihrer Wahl und kochen Sie Ihre Lieblingsspeise aus Kindheitstagen. Oder genießen Sie mit einem neuen Rezept die imaginäre Reise in fremde Länder. Dank der ausgezeichneten, erlesenen Gewürze, die Ihrem Essen den besonderen Geschmack verleihen, werden Ihre Geschmacksnerven angeregt. Stöbern Sie in unserem Online-Shop: Wir bieten Ihnen verschiedenste Gewürze in ausgezeichneter Qualität, die auf natürliche Weise hergestellt wurden.