19 Artikel gefunden
Das Ur-Salz ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 1 kg
Das bekannten ERNTESEGEN Ur-Salz mit 10% ausgewählten Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt: 250 g
Kala Namak besitzt eine markante, schweflig rauchige Note. Es erinnert an das ebenfalls schwefelhaltige Asafoetida. In veganen Gerichten kann es eingesetzt werden um den typischen Rührei-Geschmack zu ersetzen. In der indischen Küche wird es in Chutneys, Raitas, Obstsalaten und Dal Gerichten verwendet. Einfach wie normales Steinsalz verwenden. Inhalt: 40 g
Fein abgestimmte Kräuter und Gemüse (15% der Gesamtmenge) geben diesem Bio-Kräutersalz seine feine Note. Natürlich jodiert mit Meeresalgen von der Küste Islands. Ohne Rieselhilfe oder künstliche Zusätze. Inhalt: 500 g
Ursprüngliches natürliches Steinsalz aus den Ausläufern der Himalaya Region, der sogenannten Salt Range. Händisch gebrochen, mit dem natürlich erhaltenen Spektrum an Mineralien und Spurenelementen. Durch die natürlich enthaltenen Mineralien, wie z.B. Eisenoxide kommt es zu einer leichten rötlich-braunen Färbung. Inhalt: 100 g
Das schwarze Steinsalz aus der ayurvedischen Küche ist naturbelassen und beinhaltet viele wichtige Mineralstoffe. Das Salz mit dem charakteristischen Geschmack wird in der veganen Küche geschätzt, um den Geschmack von Ei zu erzeugen. Inhalt: 100 g
Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern. Die Salzmischung mit vielen bunten Blütenblättern und feinen mediterranen Gewürzen zaubert ein tolles Farbenspiel auf Ihre Gerichte! Das fein vermahlene Steinsalz wird in Deutschland bergmännisch abgebaut. Der hohe Anteil der verschiedensten Blüten und mediterranen Kräutern ist fein aufeinander abgestimmt und...
Der Klassiker unter den Salzen. Feinkörniges Meersalz - gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Das Naturata Meersalz wird nicht raffiniert oder gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Inhalt: 500 g Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht...
Meersalz mit Gemüse und Kräutern Herbamare® für Salat & Gemüsegerichte ist eine Mischung aus naturreinem Meersalz, 12 erntefrischen Gemüse- und Kräutersorten und der Meeresalge Kelp. Inhalt: 250 g
Naturata Fleur de Sel wächst in den Salzgärten im Naturpark Ria Formosa an der portugiesischen Atlantikküste. Durch seinen feinen Geschmack und die aufwändige Gewinnung ist das Fleur de Sel eine wahre Delikatesse. Inhalt: 150g
Kräutersalz mit Lichtwurzel als Würzmittel für Salate, Suppen, Brotzeit... Selbst geschmacksneutral versorgt die gemahlene Lichtwurzel - auch als Yams bekannt - den Körper mit Nährstoffen. Inhalt: 110 g
Das Salz stammt aus einer salzhaltigen Quelle in 3000 Meter Höhe und wird nach alter Inka-Tradition in terassenförmigen Becken sonnengetrocknet. Die gelbe bis zart rosa Färbung ist sein besonderes Merkmal. Es eignet sich für leichte Gerichte und als Finish bei Tisch. Aufgrund der Restfeuchte ist es nicht für die Mühle geeignet, es verklebt zuerst das...
Dieses Steinsalz hat seine außergewöhnlich kristalline Form dem tektonischen Druck der Erdschichten zu verdanken, unter dem sich die Veränderung der Gitterstruktur vollzogen hat. So ist auch die Blaufärbung entstanden. Dadurch besitzt dieses Salz eine sehr hohe energetische Qualität. Sein Geschmack ist kräftig und intensiv, wodurch es hervorragend mit...
Das Ur-Salz für die Salzmühle ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 300 g
Die "Himalaja" Kristallsalz Brocken eignen sich vornehmlich zum Ansatz einer Salzsole. Diese Sole kann direkt zum Würzen genutzt werden, bzw. für eine Salzsole Trinkkur im Rahmen eines Diätplanes oder zur Gesundheitspflege. Inhalt: 1 kg Die Brocken haben den niedrigsten Verarbeitungsgrad bei der Salzgewinnung.
Das "Himalaya" Ur-Salz ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 1 kg Nachfüllbeutel
Das Ur-Salz in der Streudose ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 400 g
Den zarten orange-gelben Farbton erhält das Salz durch abgelagerte, rote Pigmente, sogenannte Karotine, einer salztoleranten Alge. Das Murray River Salz ist sehr mild und eignet sich deswegen sehr gut für den puristischen Genuss, z.B. zu Brot und frischer Butter. Dieses wirklich edle Salz mit seiner flockenartig, feinen Konsistenz kommt vor allem beim...
Das "Himalaya" Ur-Salz ist naturbelassen, unbehandelt und frei von Zusätzen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Inhalt: 400 g
