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Die Jackfrucht-Bäume sind in Südindien heimisch. Dort wachsen sie in nach EU-Bio-Standards zertifizierten Biobetrieben. Die bis zu 50 kg schweren Früchte wachsen direkt am Stamm und sind – wenn sie reif sind – süß und fruchtig. Werden sie dagegen unreif geerntet, haben sie wenig Aroma, erinnern aber in ihrer Konsistenz an Fleisch. Die jungen Früchte...
Traditionell begleiten die Esskastanien Fleisch, Wild und Geflügel als Füllung oder Beilage. Auch in Verbindung mit Fischen wie Seezunge oder Seeteufel sind die aromatischen Früchte der Edelkastanie zu empfehlen. Ebenso ergänzen sie rustikale Salate oder können für Bratapfelfüllungen sowie in Feingebäcken verwendet werden. Dank eines einzigartigen...
Saftig-frische Spezialität der orientalischen Küche - aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Besonders typisch für den östlichen Mittelmeerraum. Die zarten Weinblätter werden von Hand mit Reis und Gewürzen befüllt und in Olivenöl eingelegt. Inhalt: 280 g
Jacky F. Bio-Jackfruit überzeugt ganz natürlich mit einer Konsistenz, die an saftiges Hähnchenfleisch erinnert. Jackfruit ist reich an Mineral- und Ballaststoffen und zugleich kalorienarm. Pur schmeckt Jacky F. Bio-Jackfruit ähnlich wie Artischocke. Mit ein paar Gewürzen wird Jackfruit jedoch zu “Pulled Jackfruit”, Geschnetzeltem oder asiatischem Curry....
Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert. Inhalt: 320 g
Der Klassiker des englischen Frühstücks: Baked Beans - fix & fertig zubereitet. Weiße Bohnen in einer würzig-fruchtigen Tomatensauce einfach nur erwärmen und genießen! Für die schnelle Bio-Küche. Inhalt: 400 g
Feine Delikatesse aus Italien. Sonnengetrocknete Tomaten, eingelegt in feinem nativem Olivenöl extra mit verschiedenen Gewürzen sowie Weinessig. Nicht pasteurisiert - daher etwas salziger. Inhalt: 120 g
Diese klassische, würzige Muschelmarinade besteht aus nativem Olivenöl, Essig und Gewürzen. Zu Brot, als Beilage zu Nudeln, Pizza oder für ein dekoratives Buffet. Die Bio-Muscheln eignen sich für zahlreiche Rezepte. Inhalt: 120 g
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Die Jackfrucht ist eine in Indien heimische Frucht, die im reifen Zustand ein leckeres Dessert ist. Wird sie unreif geerntet, ist sie recht geschmacksneutral und erinnert in ihrer Konsistenz sehr an Fleisch. Die Fruchtfleisch-Schnetzel können dann in der Pfanne angebraten werden - und ergeben dann eine leckere, gesunde Beilage. Sie sind von Natur aus...
Süßer Zuckermais, fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Der Mais wird direkt nach der Ernte verarbeitet und benötigt maximal 5 Stunden vom Feld bis in die Dose. Erntefrische Qualität, die man schmeckt. Inhalt: 160 g
Kichererbsen fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Kichererbsen schonend vorgegart sind. Inhalt: 400 g
Rote Kidney Bohnen fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Bohnen schonend vorgegart sind. Inhalt: 400 g
Bohnen-Mix aus Roten Kidney Bohnen, Feuerbohnen, Kichererbsen und weißen Navy Bohnen. Fix & Fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Bohnen schonend vorgegart sind. Inhalt: 400 g
Diese von Hand geernteten Oliven der Sorte Amphissa werden in Zentralgriechenland angebaut. Fein-aromatisch und beliebt durch ihr festes, saftiges Fruchtfleisch und ihre schöne Größe. Die Amphissa Oliven werden im September/ Oktober in noch nicht ausgereiftem, grünem Zustand geerntet. Ohne Stein praktisch und schnell verwendbar. Inhalt: 315 g
Der herrlich aromatische Geschmack, das feste Fruchtfleisch und die facettenreichen Farbnuancen zeichnen die Olivensorte 'Kalamata' aus. Je nach Erntezeitpunkt und Reifeort unterscheidet sich die Farbintensität. Das Spektrum reicht von dunkel-rosa bis violett über braun bis hin zu tiefschwarz. Die naturgereiften Oliven werden liebevoll von kleinen...
Wildlachssalat „Alaska“ ist gabelfertig. Bestes Wildlachsfilet, ausgesuchtes Bio-Gemüse, kaltgepresstes Sonnenblumenöl, feine Kräuter und Gewürze runden den Geschmack harmonisch ab. Fertig zum Genuss oder als Grundlage Ihres Salates, abwandelbar nach Ihren eigenen Vorstellungen, Gekühlt serviert ist er ein erfrischender Salat für heiße Sommertage. Guten...
Thunfisch ist gesund. Er enthält hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und ist leicht verdaulich durch seinen geringen Gehalt an Bindegewebe. Besonders geeignet für eine kalorienbewußte Ernährung. 70% weniger Kalorien gegenüber Thunfisch in Öl. Inhalt:...
Thunfisch ist gesund. Er enthält hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und ist leicht verdaulich durch seinen geringen Gehalt an Bindegewebe. Besonders geeignet für eine kalorienbewußte Ernährung. 70% weniger Kalorien gegenüber Thunfisch in Öl. Inhalt:...
Green Bio Sauerkraut ist leckerer Weißkohl, der in Meersalz eingelegt wurde. Der Weißkohl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Sauerkraut ist in wenigen Minuten fertig zum Verzehr und damit ideal für die schnelle und unkomplizierte Küche. Inhalt: 680 g
