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Der japanische Mörser (Suribachi) ist nicht nur ein schönes, sondern auch essentielles Küchenutensil für die Zubereitung von asiatischen Dressings, Saucen und Pasten. Die Rillen der Keramikschüssel ermöglichen ein sanftes Zermahlen von Kräutern, Samen und Gewürzen. Der traditionelle Holzstößel (Surikogi) ist so konzipiert, dass eine Abnutzung der Rippen...
Man merkt, dass diese Porzellan Ingwerreibe aus Japan kommt. Schlicht konzipiert und äusserst effizienzt. Anders als bei herkömmlichen Reiben kann sich Ihr Reibegut nicht in Ritzen und Löchern festsetzen. Es entsteht ein feines, saftiges Mus, perfekt zur Zubereitung von Ingwertee. Inhalt: 1 Stück Ein Küchenhelfer auf den man nicht mehr verzichten möchte.
Tiffin Box ist der echte, authentische Lebensmittel-Behälter, bekannt aus den Straßen Mumbais - unverwüstlich und praktisch zur Aufbewahrung oder den Transport heisser oder kalter Speisen. rostfreier Edelstahl
Ziehen Sie Ihre eigenen leckeren Sprossen. Mit dem bioSnacky Keimglas können Sie Sprossen und Keimlinge einfach und schnell selber ziehen. Sie können bereits innerhalb weniger Tage geerntet werden und geben jedem Gericht eine frische Note. Inhalt: 1 Keimglas mit Siebeinsatz
-0,80 €
5,99 €Nichts macht mehr Freude beim Kochen als der Umgang mit einem richtig guten, scharfen Messer. Japanische Messer gehören zu den besten in der Welt. Sie sind extrem scharf und garantieren eine sehr lange Standzeit der Schneide. Das Santoku ist ein Allzweckmesser für Ihre Küche. Das Messer nimmt Ihnen den Großteil aller Schneidarbeiten ab, wie z.B. das...
-5,85 €
58,50 € -10%Nichts kann einem die Freude am Kochen so vermiesen wie ein stumpfes Kochmesser. Das haben die Japaner früh begriffen - daher gehören Japanische Messer zu den Besten in der Welt. Sie sind extrem scharf und garantieren eine sehr lange Standzeit der Schneide. Die traditionelle Klingenform Funayuki eignet sich gut für Fisch, aber auch für Tofu und andere...
-5,85 €
58,50 € -10%Sie wollen Gemüse schneiden wie ein japanischer Chefkoch? Mit dem japanischen Kochmesser Nakiri schneiden Sie wie ein Meister. Das breite Blatt macht das Nakiri zum perfekten Küchenmesser für Gemüse, gerade auch für große Gemüsesorten. Ein Nakiri lässt sich sehr exakt führen, so dass man mit etwas Übung schöne, schmale Streifen oder Scheiben schneiden...
-5,85 €
58,50 € -10%Als Tsukemono, beizeichnet man in Japan in Salz oder Soßen eingelegtes Gemüse, das sowohl zu Hauptmahlzeiten als Beilage, oder als Snack zu einem Bier gegessen wird. Mit der japanischen Salatpresse (Tsukemonoki) fermentieren Sie schnell, einfach und hygienisch Ihr eigenes Obst und Gemüse. Die starke Federung des Tsukemonoki drückt das Gemüse, welches...
