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Kichererbsen haben einen sehr leichten, angenehmen Geschmack und sind gegenüber anderen Hülsenfrüchten leichter verdaulich. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink machen Sie zu einem wertvollen eiweissreichen Lebensmittel nicht nur für Vegetarier. Inhalt: 400 g DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft
Die schwarzen Kichererbsen (auch als Desi oder Kala Chana bekannt) sind eine kleinere Art der bekannten blassgelben Kichererbsen. Im Geschmack sind sie ähnlich ihren größeren Verwandten. Die nährstoffreichen Desi Kichererbsen sind ein wichtiger Eiweisslieferant für die vegetarische und vegane Küche. Inhalt: 500 g
Moong Dal ist wegen seines Proteinreichtums und seiner leichten Verdaulichkeit eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien und deshalb auch für die vegetarische Ernährung sehr wichtig. Inhalt: 500 g DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
Lasagne-Platten sind ohne Vorkochen verwendbar und sorgen für geschichtetes Vergnügen. Rapunzel Pasta wird nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss. Inhalt:...
Bio Mie-Noodles aus bestem Dinkelmehl. Mie-Noodles sind sehr feine, lange Nudelbänder am Stück, die zusammen gefaltet in sog. Nudelblöcken erhältlich sind. Während die konventionellen Produkte häufig frittiert sind, werden die Bio Dinkel Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfrei vorgekocht. Inhalt: 250 g
Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten der italienischen Küche. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
Der Dinkel für diesen hochwertigen Zwieback kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Im Familienbetrieb wird viel Wert auf eine lange Teigruhe und traditionelle...
Tierisch leckerer Motivnudeln! Da macht das Essen den Kleinen gleich doppelt Spaß! Die Bio-Pasta wird aus bestem Hartweizengrieß mit Hilfe von Bronzematrizen nach traditioneller Rezeptur im schwäbischen Trochtelfingen hergestellt. Inhalt: 300 g
In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! Das gesamte Projekt ist Fairtrade zertifiziert. Inhalt: 1kg
Der Rundkorn Naturreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns. Die kleinen, dicken, fast runden Körner werden beim Kochen sehr weich, sämig und klebrig. Da der Reis beim Kochen sehr viel Stärke abgibt, können die Körner besonders gut aneinander haften. Inhalt: 1 kg
Tierisch leckerer Motivnudeln! Da macht das Essen den Kleinen gleich doppelt Spaß! In der bunt bedruckten Schachtel warten drei verschiedene Dino-Ausformungen längst vergangener Zeit darauf, in der Gegenwart kulinarische Abenteuer zu erleben. Die Bio-Pasta wird aus bestem Hartweizengrieß mit Hilfe von Bronzematrizen nach traditioneller Rezeptur im...
Geschälte Hanfsamen zum Snacken, Backen, fürs Müsli... Die mild nussig schmeckenden Hanfsamen stecken voller hochwertiger, gesunder Nährstoffe. Optimal für eine leckere und nährstoffreiche Ernährung, ideal für Veganer:innen, Vegetarier:innen und gesundheitsbewusste Menschen. Inhalt: 250 g
Urgetreide in Demeter-Qualität - verträglich und gesund Emmer - auch Zweikorn genannt - ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Hartweizens. Emmer hat ein zart-nussiges Aroma und eignet sich gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkornmüsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage.
Hafer ist ernährungsphysiologisch gesehen das wohl wertvollste Getreide. Es besitzt biologisch hochwertige Eiweiße und eine Vielzahl an essentiellen Fettsäuren. Mit 100 g Haferflocken kann schon der Tagesbedarf an sechs der acht lebenswichtigen Aminosäuren gedeckt werden. Durch Enzyme im Hafer ist er besonders leicht verdaulich. Haferflocken werden aus...
Knackige Bio-Hanfsamen zum Backen, für's Müsli oder zum Weiterverarbeiten in Aufstrichen etc. Leicht nussiger Geschmack. Hanfsamen sind botanisch betrachtet eigentlich einsamige, allergenfreie Nüsse mit einer etwas festeren Fruchtschale. Inhalt: 350 g
Mungobohnen Sprossen sind typisch für die asiatische Küche und eine Bereicherung für viele vegane und vegetarische Gerichte! Inhalt: 330 g
Grünkern ist Dinkel, der frühzeitig, d.h. zur Zeit der sog. Teigreife, geerntet worden ist. Die Körner sind noch saftig und weich, da die Stärke noch nicht voll ausgebildet ist. Durch Darren auf Holzfeuer hat Grünkern einen pikanten Geschmack Inhalt: 500 g DE-ÖKO-001
Die Mung Dhal-Bohnen kochen wie Linsen sämig weich und schmecken leicht süß. Sie sind die Grundlage für viele traditionelle indische Gerichte. Inhalt: 500 g
Knusprige Schokomonde, Schokosterne und zarte Vollmilch-Schokoraspeln versüßen das Aufstehen - nicht nur für Kinder! Kombiniert mit vollwertigen Getreideflocken aus heimischen Anbaugebieten und knusprigen Vollkornflakes schenkt dieses Müsli langanhaltend Energie und schmeckt einfach lecker! Inhalt: 1 kg
Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten der italienischen Küche. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
So macht Frühstück Spaß:Mit Kurkuma morgensonnengelb gefärbter Porridge mit Datteln, Äpfeln und sonnigen Saaten. Inhalt: 400 g
Weißer Quinoa gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und wird auch als Inkareis, Reismelde, Inkakorn, Reisspinat, Andenhirse oder Perureis bezeichnet. Inhalt: 200 g Quinoa ist glutenfrei und hat einen hohen Eiweiß-, Eisen- und Magnesiumgehalt. Der weiße Quinoa hat im Gegensatz zum schwarzen Quinoa einen milden und leicht nussigen Geschmack.
Das wunderbar nussige Aroma macht diese Pasta aus dem Pseudogetreide zu einer besonderen Delikatesse. Ohne Gluten und mit perfektem al-dente Biss ist sie eine gute Alternative zu Getreide-Pasta. Die Spaghetti sind reich an Thiamin, Magnesium, Zink und Protein. Spaghetti aus Buchweizen enthalten nur wenige Kohlenhydrate und sind perfekt für eine...
Hanfsaat entölt und sorgfältig vermahlen. Die wertvolle Ergänzung für die tägliche Ernährung! Das hochwertige Hanfmehl mit seinem leicht nussigen Geschmack ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Inhalt: 250 g
Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
Goldgelbe Pasta mit gutem Biss und leicht nussigem Aroma. Bester Kamutgrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss. Inhalt: 500 g Diese Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem Kamutgrieß in Italien hergestellt. Sie enthält 65%...
Urdbohnen zeichnen sich durch einen kräftigen, reichen Geschmack aus. Wie alle Hülsenfrüchte sind sie besonders eiweißreich und werden für die vegetarische und vegane Ernährung sehr empfohlen. Inhalt: 500 g DE-ÖKO-003Nicht-EU-Landwirtschaft
Goodels "Rote Bete" werden unter Rohkostbedingungen hergestellt. Bis sie gekocht werden, haben sie also Rohkostqualität. Auf den Anlagen werden ausschließlich glutenfreie Produkte hergestellt, sodass sie auch keine Spuren von Gluten enthalten. Sie sind von Natur aus vegan und enthalten leckeren Buchweizen und feine rote Bete! Inhalt: 200 g
Feinste, schwäbische Spätzle aus bestem Dinkelmehl und frischen Bio-Eiern. Dinkel-Spätzle sind perfekte Begleiter zu klassischen gut-bürgerlichen Gerichten mit und ohne Fleisch und viel leckerem Gemüse sowie als Käsespätzle. Inhalt: 250 g
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
Der Sommer in der Tüte! Die besonders leichte Backweise mit vielen Reiscrisps und den hocharomatischen Erdbeerstückchen zeichnen das Premium Krunchy aus. Inhalt: 700 g
Diese aromatischen Sonnenblumenkerne stammen von ausgewählten Bio-Bauern in Europa. Leicht geröstet sind Sonnenblumenkerne eine knackige und schmackhafte Würze z. B. für Salate. Inhalt: 250 g
Ein Krunchy lecker wie frischer Apfelstrudel! Aromatische, leicht säuerliche, getrocknete Apfelstückchen, Sultaninen und eine Prise Zimt machen dieses Krunchy zum Hochgenuss. Köstlich mit Joghurt, (Pflanzen-)Milch oder pur zum Knabbern. Inhalt: 750 g
Tsampa ist das wichtigste Grundnahrungsmittel in Tibet. Es handelt sich dabei um Getreide, das zuerst sorgfältig geröstet und gemahlen wird und anschliessend auf unterschiedliche Art mit Milch, Tee oder Joghurt zubereitet werden kann Inhalt: 250 g
Sie ist eine kleine, unscheinbare Linse mit einem wunderbaren Geschmack. Der hohe Eiweißgehalt und Anteil an Spurenelementen macht sie besonders wertvoll. Ideal für Linsengerichte, wie z.B. Linsensuppe, Linsen mit Spätzle, Linsensprossensalat oder herzhafte Bratlinge. Inhalt: 500 g
