Unterkategorien
216 Artikel gefunden
Arche Shirataki werden in Japan aus dem Ballaststoff Glucomannann der Konjakwurzel hergestellt. In Asien werden die Nudeln im Rahmen einer kaloriearmen Ernährung traditionell geschätzt, denn sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Shirataki Nudeln nehmen mit ihrem neutralen Geschmack auch fein-würzige Noten von Soßen, Suppen und würzigen Gerichten...
Lasagne-Platten sind ohne Vorkochen verwendbar und sorgen für geschichtetes Vergnügen. Rapunzel Pasta wird nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser hergestellt. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss. Inhalt:...
Bio Mie-Noodles aus bestem Dinkelmehl. Mie-Noodles sind sehr feine, lange Nudelbänder am Stück, die zusammen gefaltet in sog. Nudelblöcken erhältlich sind. Während die konventionellen Produkte häufig frittiert sind, werden die Bio Dinkel Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfrei vorgekocht. Inhalt: 250 g
Penne - das sind kurze Röhren-Nudeln mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. . Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem KAMUT® Markenweizen Grieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den...
Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten der italienischen Küche. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - aus bestem Bio-Dinkel. Mit fein nussigem Geschmack und ausgezeichneter Kocheigenschaft. Inhalt: 500 g
Lesen beim Essen ausdrücklich erlaubt! Die bunten Suppennudeln bringen Abwechslung in den Teller. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim...
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. Inhalt: 500 g
Ziehen Sie Ihre eigenen leckeren Sprossen. Mit dem bioSnacky Keimglas können Sie Sprossen und Keimlinge einfach und schnell selber ziehen. Sie können bereits innerhalb weniger Tage geerntet werden und geben jedem Gericht eine frische Note. Inhalt: 1 Keimglas mit Siebeinsatz
Das Rapunzel bioSnacky Keimli besteht aus einem Mini-Keimgerät mit Deckel, einem Saatensieb sowie einer Wasserauffangschale und einer Bedienungsanleitung. Die Konstruktion ist auf einen einen optimalen Lichteinfall und ein günstiges Wachstumsklima ausgerichtet. Inhalt: 1 Stück, Durchmesser ca. 15 cm Ziehen Sie sich Ihre knackig frischen Sprossen und...
Goldgelbe Pasta mit gutem Biss und leicht nussigem Aroma. Bester Kamutgrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss. Inhalt: 500 g Diese Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem Kamutgrieß in Italien hergestellt. Sie enthält 65%...
Für den Sommer Dinkel-Butter-Zwieback wird nur frische demeter Butter verwendet, leicht verfeinert mit Rohrohrzucker. So der handwerklich hergestellte Dinkel-Butter-Zwieback gleichermaßen beliebt und wohltuend. Inhalt: 200 g
Buchweizen schmeckt besonders nussig. Verwenden Sie das ganze Korn als Eintopf oder Beilage. Gemahlen oder grob zu Grütze zerkleinert eignet er sich für warme Breie oder Frischkornmüslis, Pfannkuchen oder Blinis. Durch Beimischen von Buchweizenmehl zu Weizenmehl erhält Ihr Gebäck ein besonderes Aroma. Inhalt: 500 g
Knackig frische Sprossen zu jeder Jahreszeit direkt von der Fensterbank! Das Set enthält ein Keimglas, das ein ideales Starter-Gerät für die Sprossenzucht von Keimsaaten ist. Die Auswahl an vier verschiedenen Samenbeuteln von mild nussigen Alfalfa über süßliche Mungbohnen bis hin zu pikant würzigen Radieschen bietet für jeden Geschmack das richtige. Ein...
Bio Dinkelmehl in demeter-Qualität. Ein mittelhelles Mehl der Type 1050. Verwenden Sie Dinkelmehl Type 1050 für herzhaftes Gebäck, Brot und Brötchen. Inhalt: 1 kg
Dieser beliebte Vollkornreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns und wird beim Kochen locker und körnig. Der Langkorn Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberhäutchen. Inhalt: 1 kg
Der Rundkorn Naturreis enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe des Reiskorns. Die kleinen, dicken, fast runden Körner werden beim Kochen sehr weich, sämig und klebrig. Da der Reis beim Kochen sehr viel Stärke abgibt, können die Körner besonders gut aneinander haften. Inhalt: 500 g
Nacktgerste wird auch als Sprießkorngerste bezeichnet und ist nährstoffreich. Verwenden Sie Nacktgerste gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli, Breie und Bratlinge. Gekocht eignet sie sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe. Inhalt: 1000 g
Die schwarzen Kichererbsen (auch als Desi oder Kala Chana bekannt) sind eine kleinere Art der bekannten blassgelben Kichererbsen. Im Geschmack sind sie ähnlich ihren größeren Verwandten. Die nährstoffreichen Desi Kichererbsen sind ein wichtiger Eiweisslieferant für die vegetarische und vegane Küche. Inhalt: 500 g
Kichererbsen haben einen sehr leichten, angenehmen Geschmack und sind gegenüber anderen Hülsenfrüchten leichter verdaulich. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink machen Sie zu einem wertvollen eiweissreichen Lebensmittel nicht nur für Vegetarier. Inhalt: 400 g
Die Mung Dhal-Bohnen kochen wie Linsen sämig weich und schmecken leicht süß. Sie sind die Grundlage für viele traditionelle indische Gerichte. Inhalt: 500 g
Glutenfreie Nudeln aus thailändischem Reis Feine weiße Reisnudeln für Suppen, Salate und asiatische Nudelgerichte. Eine gute Alternative für alle, die Weizen nicht vertragen. Inhalt: 250 g
Glutenfreie Nudeln aus thailändischem schwarzem Reis Die Reisnudeln sind ein echter Hingucker und eignen sich für asiatische Gerichte, als Suppeneinlage und für alles, was Sie auch sonst mit Reisnudeln kochen würden. Inhalt: 250 g
Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich. Inhalt: 1000 g
glutenfreies Braunhirse-Korn zum Vermahlen oder Keimen Inhalt: 500 g
Werz Braunhirse Mehl, glutenfrei in der 500 g Packung. Die biologisch angebaute Braunhirse (Wildform) wird schonend vermahlen. Beim Backen und Kochen kann bis zu 20% des Mehls durch Braunhirsemehl ersetzt werden. Inhalt: 500 g
Das hochwertige, Mehl aus den Samen der Leinpflanze ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Es wird durch die Vermahlung der teilentölten Saat gewonnen, dadurch ist es besonders gut aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe somit serh schnell für den Körper verfügbar. Leinmehl ist neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar, es zeichnet sich...
Knackige Bio-Hanfsamen zum Backen, für's Müsli oder zum Weiterverarbeiten in Aufstrichen etc. Leicht nussiger Geschmack. Hanfsamen sind botanisch betrachtet eigentlich einsamige, allergenfreie Nüsse mit einer etwas festeren Fruchtschale. Inhalt: 350 g
Keksig gebackenes Krunchy und feine Cornflakes, Honigpoppies und luftige Crisps - wunderbar knusprig und doch locker und leicht ist Krunchy ´n´ Flakes eine ausgesprochen leckere Komposition und hat den ,,Da kann man gar nicht aufhören!´-Effekt. Erhältlich in den Sorten SCHOKO und FRUCHT. Krunchy ´n´ Flakes Schoko Schoko hoch drei! Schoko-Krunchy,...
Vollkorn Weizen in Demeter-Qualität - Brotgetreide pur Verwenden Sie Weizen gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkorn-Müsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage. Auch zum Keimen geeignet - für selbstgemachte Weizenkeime. Inhalt: 1 kg
Für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli und Breie Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Nacktgerste und Hirse.
Der Fitness Sprossen-Mix hat ein süßlich nussiges Aroma mit pikanter Note. Ideal eignen sich die Sprossen als Topping für Salate und Suppen, auf Brot und in Frischkäse. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und...
Der Echte Basmati Reis eignet sich hervorragend für exotische, asiatische Gerichte, auch mit Früchten und Gewürzen wie Curry, Ingwer und Safran. In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich das Davert Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Das gesamte Projekt ist Fairtrade...
Ein Krunchy lecker wie frischer Apfelstrudel! Aromatische, leicht säuerliche, getrocknete Apfelstückchen, Sultaninen und eine Prise Zimt machen dieses Krunchy zum Hochgenuss. Köstlich mit Joghurt, (Pflanzen-)Milch oder pur zum Knabbern. Inhalt: 750 g
Urgetreide in Demeter-Qualität - verträglich und gesund Emmer - auch Zweikorn genannt - ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Hartweizens. Emmer hat ein zart-nussiges Aroma und eignet sich gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkornmüsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.Inhalt: 425 g
