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Trockenfrüchte 

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    Samen der Sonne Persische Dichter priesen Aprikosen als "Samen der Sonne". Tatsächlich müssen die goldgelben Früchte bis zu ihrer Ernte im Früh- und Hochsommer viel Sonne tanken. Wildaprikosen gelten als Rarität. Sie stammen aus sonnenverwöhnten Anbaugebieten der Türkei und sind fruchtig süß mit einer zart-sauren Note. Sie sind sonnengetrocknet und...

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    Einzigartig im Geschmack Für alle, die nicht auf Süßes verzichten möchten, sich aber dennoch gesundheitsbewusst ernähren wollen, sind grüne Rosinen die perfekte Nascherei. Ihre weiche Konsistenz, ihr natürlicher Zuckergehalt aus Fruktose und Glukose und ihr hoher Ballaststoffanteil machen grüne Rosinen zu einem schnellen Energiespender und idealen Snack...

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    Speise der Götter Fruchtig süß mit einer zart sauren Note – so schmecken unsere Mangostücke. Der immergrüne Mangobaum gilt im Hinduismus und Buddhismus als Zeichen für Kraft und Stärke. In den heiligen Schriften der Hindus werden Mangos als die Speise der Götter bezeichnet. Auch heute noch sind die gesunden Früchte wichtiger Bestandteil ayurvedischer...

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    Frucht des Wohlbefindens In Zentralasien gilt die Goji-Beere als Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit. Sie ist wegen ihrer Inhaltsstoffe seit Jahrhunderten Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Inhalt: 100 g Durch ihre Geschmacksvielfalt schmecken die Beeren wunderbar in Müslis, Süßspeisen oder Salaten. Da sie bei höchstens 45°C...

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    Vitamin C Power Die Beeren enthalten 20 mg Vitamin C auf 100 g, zudem Bioflavonoide und Kalium. In der Ayuveda-Medizin schätzt man ihre entschlackende und fettverbrennende Wirkung. Berberitze Beeren schmecken süß-säuerlich, können roh genascht oder übers Müsli gegeben werden. Inhalt: 100 g

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    Baum der 10 Sonnen Unsere Maulbeerfrüchte werden schonend in der Sonne getrocknet und erhalten so ihr köstliches, honigsüßes Aroma. In der chinesischen Mythologie gilt der Maulbeerbaum Fu Shan als Heimat der zehn Sonnen. Die nährstoffreichen Früchte finden seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin Verwendung. Inhalt: 100 g Mischen Sie...

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    Gold der Azteken Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nur schonend fermentiert und nicht geröstet. Inhalt: 100 g Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre...

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    Die exotischen Nüsse mit Ihrem herrlichen Aroma sind aus unserer Küche und vielen Gebäcken nicht mehr wegzudenken. Die Kokosnüsse für die Rapunzel Kokosraspeln stammen aus fairem Handel von unserem HAND IN HAND-Partner in Sri Lanka. Inhalt: 250 g

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    Schatz der Prärie Die leuchtend roten Beeren sind mit Apfelsaftkonzentrat gesüßt und schmecken nicht nur äußerst aromatisch sondern gelten auch als besonders gesund. Schon die Indianer Nordamerikas schätzten die Cranberries als Heilbeeren und wertvolle Nahrungsquelle. Ihren Namen verdankt die Beere den spanischen Eroberern. Da die Blüte Ähnlichkeit mit...

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    Besonders süß aromatische Feigen. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Inhalt: 250 g

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    Das Gold der Anden Fruchtig frisch mit einer herben Süße: Lassen Sie sich von dem außergewöhnlichen Aroma unserer Physalis überraschen! Ihr Ursprung liegt in Südamerika, wo sie seit Jahrhunderten wild gesammelt wird. Genießen Sie diese außergewöhnlichen Früchte, die wir mit unserem Projektpartner Agroandino mit Kleinbauern im Hochland der Anden anbauen....

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    Vollreife, californische Pflaumen mit ihrem herrlich fruchtig-säuerlichen Aroma sind ein echter Genuss. Sie werden schonend mit Heißluft getrocknet. Inhalt: 250 g

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    Die intensiv aromatischen Früchte reifen an den Berghängen Malatyas in Ostanatolien und werden dort von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projekts mit viel Sorgfalt angebaut und verarbeitet. Im Vergleich zu den süßen Aprikosen werden die Berg-Aprikosen nach der Ernte aufgeschnitten, entsteint und offen an der türkischen Sonne getrocknet. Dadurch wird eine...

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