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In unserem Familienbetrieb legen wir Wert auf eine lange Teigruhe und unsere traditionelle Backkunst. So erhalten Sie einen geschmackvollen und knusprigen Zwieback. Diese Zwieback-Spezialität backen wir aus Schwarzem Emmer, dessen reife Körner durch schwarze Spelzen geschützt werden. Emmer ist sehr schmackhaft und gut bekömmlich. Inhalt: 200 g
Der Dinkel für diesen hochwertigen Zwieback kommt von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Im Familienbetrieb wird viel Wert auf eine lange Teigruhe und traditionelle...
Für den Sommer Dinkel-Butter-Zwieback wird nur frische demeter Butter verwendet, leicht verfeinert mit Rohrohrzucker. So der handwerklich hergestellte Dinkel-Butter-Zwieback gleichermaßen beliebt und wohltuend. Inhalt: 200 g
