✔ Intensiv scharfes Aroma für authentischen Geschmack
✔ Perfekt für Chili-Gerichte, Saucen und Marinaden
✔ 100% Bio-Qualität, ohne Zusatzstoffe
Inhalt: 50 g
Miraherba - Bio Chili / Cayennepfeffer gemahlen - 50g
3,85 €
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(76,98 €* / kg)
* Bruttopreis (zzgl. Versand)
✔ Intensiv scharfes Aroma für authentischen Geschmack
✔ Perfekt für Chili-Gerichte, Saucen und Marinaden
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Beschreibung
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Unser gemahlener Bio-Cayennepfeffer bringt eine intensive Schärfe in jedes Gericht – perfekt für würzige Saucen, Suppen und Currys.
Details
Die Schoten der in Indien kultivierten Pflanze enthalten den Pflanzenwirkstoff Capsaicin, der die Verdauungssäfte (Agni) anregt, leicht aphrodisierend und antibakteriell wirkt und Speisen leichter verdaulich macht.
Die Schärfe der Chili wird in Scoville angegeben. Der Wert richtet sich nach dem Capsaicingehalt und liegt bei dieser Chili zwischen 30-50 tsd. Scoville - eine Peperoni enthält im Vergleich dazu lediglich 200-500 Scoville - also Vorsicht mit der Dosierung und vor allem: die Finger nach dem Verwenden gründlich waschen und die Schleimhäute vor Berührung schützen.
Die ganzen Chilischoten erhalten Sie hier!
Alles über die verschiedenen Pfeffersorten erfahren Sie in unserem Blogartikel Pfeffer - mehr als nur ein scharfes Gewürz.
Inhalt
Chili / Cayennepfeffer*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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Details zum Produkt
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80805910 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Glutenfrei
Plastikfrei
Vegan
Vegetarisch
ungesüßt - Hersteller
- Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, [email protected]
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-037 / DE-BIO-037-88339-B
- Inhalt
- 50 g
- Grundmenge
- 100 g
- Lager
- Gruppe 1
Barcode
- ean13
- 4262402910851
