Inhalt
✔ Hoher Anteil an Kokosnusskern für intensiven Geschmack
✔ Besonders cremig & aromatisch
✔ Ideal für Currys, Suppen, Desserts, Kuchen oder exotische Cocktails
Rapunzel - Kokosmilch - 200ml
1,99 €
*
(9,95 €* / kg)
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Inhalt
✔ Hoher Anteil an Kokosnusskern für intensiven Geschmack
✔ Besonders cremig & aromatisch
✔ Ideal für Currys, Suppen, Desserts, Kuchen oder exotische Cocktails
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Beschreibung
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Das Kokosnussfleisch wird in heißem Wasser gewaschen und zerfällt. Danach wird die Kokosmilch durch Pressen extrahiert und anschließend pasteurisiert (86 ºC/15 Sek). Vor dem Abfüllen wird der Fettgehalt(22 %) eingestellt und die Milch anschließend homogenisiert. Nach dem Abfüllen werden die Dosen sterilisiert (125 ºC/22 - 27 Min.).
Verwendung
Ideal für asiatische Gerichte, Cocktails, Kuchen und Desserts.
Nach Anbruch in ein nicht-metallisches Gefäß umfüllen und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.
Inhalt
Kokosnusskern* (67,00%), Wasser
*aus ökol. Landbau
**aus biol. dynamischem Anbau
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Details zum Produkt
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80452241 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Plastikfrei
Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- Inhalt
- 200 ml
- Grundmenge
- 100 ml
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 4006040538196
