Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien.
Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.
Inhalt: 100 g
Rapunzel - Kakaobutter mild - 100g
7,99 €
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(79,90 €* / kg)
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Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien.
Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.
Inhalt: 100 g
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Beschreibung
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Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.
Inhalt
Kakaobutter*
*aus ökol. Landbau
**aus biol. dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 3700 kJ / 900 kcal Fett: 100 g – davon gesättigte Fettsäuren: 60,40 g Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß: 0 g Salz: < 0,000 g -
Details zum Produkt
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80439325 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch - Hersteller
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
- Zertifizierung
- DE-ÖKO-006
- Ursprungsländer der Hauptzutaten
- Dominikanische Republik
- Inhalt
- 100 g
- Grundmenge
- 100 g
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 4006040037569
