Arganöl ist eine kostbare Rarität aus dem marokkanischen Atlasgebirge. Traditionell nach Berberart hergestellt, ist es für Feinschmecker eine kulinarische Entdeckung.
In der orientalischen Küche hat das gesunde, aromatische Arganöl seit jeher seinen festen Platz. Tajine, Couscous, Taboulé und Salaten verleiht es mit seinem mild-nussigen Geschmack eine fein exotische Note. Es passt zudem ausgezeichnet zu Linsengerichten, Eiern, Crêpes und Nachspeisen.
Inhalt: 100 ml
Bio Planète - Arganöl nativ Bio & Fair - 100ml
14,90 €
*
(152,90 €* / l)
* Bruttopreis (zzgl. Versand)
Arganöl ist eine kostbare Rarität aus dem marokkanischen Atlasgebirge. Traditionell nach Berberart hergestellt, ist es für Feinschmecker eine kulinarische Entdeckung.
In der orientalischen Küche hat das gesunde, aromatische Arganöl seit jeher seinen festen Platz. Tajine, Couscous, Taboulé und Salaten verleiht es mit seinem mild-nussigen Geschmack eine fein exotische Note. Es passt zudem ausgezeichnet zu Linsengerichten, Eiern, Crêpes und Nachspeisen.
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Beschreibung
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Arganöl ist eine marokkanische Spezialität. Das mild-nussige Öl schmeckt kalt sehr köstlich. Beim Kochen nur mit Vorsicht erhitzen!
Rezeptvorschlag: Gedämpfter GemüsesalatZutaten für 4 Personen
- 4 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 Sellerie
- 40 ml BIO PLANÈTE Arganöl nativ
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Zubereitung
Das Gemüse schälen und in Stifte schneiden. Anschließend mit etwas Wasser und einem Schuss Arganöl in eine Schmorpfanne geben und abdecken. Das Gemüse garen lassen bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz, Pfeffer und Arganöl nach Belieben abschmecken.
ZutatenArganöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie: 3404 kJ / 828 kcal Fett: 92 g – davon gesättigte Fettsäuren: 17 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 42 g – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 33 g Kohlenhydrate: kA – davon Zucker: kA Eiweiß: kA Salz: kA Vitamin E: 6 mg -
Details zum Produkt
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30300521 Artikel
Produktmerkmale
- Eigenschaften
- Glutenfrei
Plastikfrei
Rohkost
Vegan
Vegetarisch
ungesüßt - Hersteller
- BIO PLANÈTE Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch, [email protected]
- Zertifizierung
- FR-BIO-01 - EWG 834/2007 Norm, the vegan society
- Ursprungsländer der Hauptzutaten
- Marokko
- Inhalt
- 100 ml
- Grundmenge
- 1 l
- Lager
- Gruppe 3
Barcode
- ean13
- 3445020003278
