Jacky F. - Bio-Jackfruit in Curry Sauce - 300g

JACKY F. Jackfruit in Curry Sauce eignet sich hervorraugend für eine vielfältige pflanzliche Ernährung. Die würzige Curry Sauce verleiht der Jackfruit einen aufregenden Geschmack. Durch ihre von Natur aus fleischähnliche Konsistenz ist sie perfekt für ein exotisches Curry – entweder pur oder als Basis für ein vegetarisches Curry. Sie ist etwas für jeden, der sich bewusst und nachhaltig ernähren möchte, aber wenig Zeit hat.

Jackfruit-Curry

Noch dazu:

• 200 g Basmati Reis und/oder Naan Brot
• 1 Handvoll Gemüse nach Wahl

Toppings: 

• 1 Frühlingszwiebel
• Koriander
• Limette

Zubereitung:

1. Den Reis nach Packungsbeilage zubereiten
2. Das Gemüse kleinschneiden und mit 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne für ein paar Minuten anbraten
3. Eine halbe Tasse Flüssigkeit sowie die Jackfruchtstücke hinzugeben und das Curry 5 Minuten köcheln lassen
4. Toppings schneiden: Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe, den Koriander hacken und die Limette in Spalten
5. Das Curry mit Reis und/oder Naan servieren und mit dem vorbereiteten Toppings garnieren

Inhalt

Jackfrucht* 65%, Kokosmilch*, Kokosblütenzucker*, Kokosöl*, Zwiebel*, Tamarinde*, Salz, Gewürze* (enthalten Senf)

* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g