Im zweiten Teil unseres Thali Essens beschäftigen wir uns etwas ausführlicher mit dem Thema Reis. Diesen werden wir heute nämlich zubereiten, zusammen mit einem Gemüsecurry und einem Chutney. Guten Appetit!

Wir kochen ein ayurvedisches Thali - und laden Sie herzlich ein, mitzukochen. In diesem Blogpost erfahren Sie die Ayurveda-Grundlagen für die Zusammenstellung eines Thalis und lesen das erste Rezept: Für ein köstliches Linsen-Dhal mit zugehörigem Raita Joghurt Dip. Kochen Sie mit!

Von einer Kräuterwanderung bringen wir immer viele schöne Kräuter mit nach Hause. Aus denen kann man mehr machen als Salat: In diesem Blogartikel teile ich ein paar meiner Lieblingsrezepte für Salben, Peelings und Tinkturen aus selbst gesammelten Kräutern - natürlich nicht ohne medizinische Wirkung! Viel Spaß beim Sammeln und Lesen.

Kommen Sie mit auf eine Kräuterwanderung mit Sabine ins schöne Einöd! In den frühen Morgenstunden entführt sie uns in den morgendlichen Wald, wo wir frischen Bärlauch finden und erfahren, was selbst scheinbar gewöhnliche Pflanzen wie Löwenzahn oder Spitzwegerich Gutes für uns tun können. Jetzt Video ansehen!

Auch und besonders im Corona-Winter gilt: Halten Sie sich fit und stärken Sie Ihr Immunsystem um Erkältungen zu vermeiden. Mit diesen Grundregeln für die Gesunderhaltung, gespickt mit Ayurveda-Tipps und Rezepten bietem wir Ihnen Unterstützung, wenn Sie im Winter von Erkältung und Husten heimgesucht werden. Nutzen Sie die Anleitung, wenn Sie AllergikerIn sind, heuschnupfengeplagt oder wenn Sie sich etwas Gutes tun möchten.