Ein vitalisierender, kühlender Smoothie mit eingeweichten Basilikumsamen, frischen Beeren und cremiger Pflanzenmilch. Ideal für warme Tage, bringt Leichtigkeit und Energie – und versorgt den Körper mit Ballaststoffen, Antioxidantien und Flüssigkeit.
Zutaten (für 2 Gläser)
Smoothie-Basis:
Optional für mehr Frische:
Zubereitung (ca. 15 Minuten inkl. Quellzeit)
Ayurveda Tipps:
Beste Tageszeit: Optimal am Vormittag oder als leichtes Frühstück an heißen Tagen.
Konstitution: Besonders wohltuend für Pitta – kühlend, beruhigend und feuchtigkeitsspendend. Bei Vata am besten mit warmer Pflanzenmilch genießen.
Tipp: Für ein erdenderes Gefühl kannst du einen Löffel Mandelmus oder Haferflocken mitmixen.
Nährwerte pro Portion
| Nährwerte | Menge | % NRV* |
|---|---|---|
| Kalorien | 165 kcal | 8,3% |
| Eiweiß | 3,5g | 7,0% |
| Kohlenhydrate | 24,8g | 8,3% |
| Fett | 4,2g | 6,0% |
*Basierend auf einer 2000-Kalorien-Diät
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