Chutney & Raitas

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Zwetschgen-Chutney

favorite Hit: 253
Ein fruchtig-würziges Spätsommer-Chutney mit Zwetschgen, Gewürzen und einem Hauch Schärfe. Perfekt als Begleiter zu Kitchari, Currys oder Getreidegerichten –...

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Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Ein klassisches Raita mit feiner Frische, milder Würze und cremiger Textur. Die Kombination aus Joghurt, Gurke, Kartoffel und Melisse wirkt kühlend, nährend...

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Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember

Basilikum-Möhren Chutney

favorite Hit: 103
Ein frisches, leicht süß-scharfes Chutney mit mediterraner Note. Die Kombination aus Möhren, Tomate, Joghurt und Basilikum sorgt für einen harmonischen...

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Rhabarber-Koriander Chutney

favorite Hit: 306
Ein fruchtig-würziges Chutney mit säuerlichem Rhabarber, wärmenden Gewürzen und der aromatischen Tiefe von Tamarinde. Perfekt als frischer Dip, zu...

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Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Ein traditionell südindisch inspiriertes Joghurtgericht mit aromatischen Gewürzen, frischen Curryblättern und einem Hauch Kokos. Kühlend, scharf und zugleich...

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Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Ein erfrischendes, ayurvedisches Joghurt-Dip mit grüner Minze, Gewürzen und Gemüse. Kühlend, leicht verdaulich und perfekt als Beilage zu Currys, Dal oder...

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Sonntag Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Ein fruchtig-würziges Chutney mit tropischer Frische und ayurvedischer Tiefe. Die Kombination aus süßer Ananas, aromatischen Gewürzen und einem Hauch Honig...

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